產品介紹:宇硯機械設備有限公司結合國內高校、科研院所及各類飲料企業研發部的實際需要,開發研制出了產量為20L/H---500L/H的茶飲料中小試生產線,可生產茶汁、濃縮茶汁及茶粉等產品。
小型茶飲料生產線特點:
1.多用途:系統*模擬工業化生產,是工業化生產線的再現。既可用于教學演示全部生產流程,亦可用于工藝配方的研究、口味甄別、添加劑的應用及樣品的制作。
2.系統完整性:對于茶汁產品,從浸提、過濾、調配、殺菌、灌裝、倒瓶殺菌、隧道冷卻、檢驗、貼標,直至zui終產品包裝完整的生產線系統。對于濃縮茶汁、茶粉產品,中間添加膜濃縮、噴粉等生產過程。
3.小型茶飲料生產線:價格的獨立性:考慮到工藝的研究,對于部分設備,既可配套于系統中,也可獨立使用,無需附屬設施。并在能源供應上盡可能獨立以節約能源。
4.低產能設計(zui低20L/H)節約了原料的一次性投入,方便試驗過程的備料,特別適合高校類客戶群體和企業研發部門做產品工藝研究之用,也可進行長時間批量生產。
5.綜合考慮系統特性及實驗室地理位置及有限的能源供應,系統能耗設計更為合理、便捷;
6.管線充分考慮到給參觀者演示的需要,布置整齊,并使每個操作系統單元能自成一系統
7.*的工藝設計,優良的設備制造質量與工程安裝質量,保障了整個系統設計優良,結構緊湊,外形美觀,排布走線合理。
茶飲料生產線 :可以用于生產紅茶、 綠茶、涼茶等飲料,也可以生產功能性飲料。 茶飲料生產線工藝流程: (1)茶葉——萃取或浸提(85℃/15分鐘)—粗濾(80℃)—迅速冷卻(5℃)—精濾(5℃)—調配(80℃)—高溫殺菌(90℃/15分鐘)—灌裝(88℃)封蓋; (2)茶葉—萃取或浸提浸提(>85)—粗濾(80℃)—澄清處理(80℃)—調配(80℃)—精濾(75℃))—殺菌(90℃)—灌裝(88℃)封蓋。