中國大多喜歡吃米飯,而水稻也在我國糧食種植中占大比重。隨著農機設備的更新,水稻種植的多個環節都實現了機械化。受降雨陰濕環境影響,未來水稻烘干機也會在水稻獲收中發揮重要作用,水稻烘干機市場也將出現新趨勢。
水稻烘干是谷物收獲后的一個重要環節。因為收獲時為了減少田間落粒損失而必須注意適時收獲,而適時收獲的谷物其水分含量較大,如不及時干燥則將造成谷物霉爛變質。可見水稻烘干是一個不容忽視的問題。
針對我國谷物烘干設備現狀,結合廣大農村市場需求,國內谷物烘干設備的發展將呈現以下趨勢:
(1)水稻烘干機的生產能力應向大型化發展,今后需要研制處理量在每小時20-30噸的設備。
(2)設計將高水分谷物一次降到安全標準的設備,要求降幅10%以上。為此,有兩條途徑:一是采用聯合烘干法,即將兩種以上烘干方法的烘干機組合成一種新的干燥工藝,如用高溫快速流化烘干機使濕糧預熱,再用轉筒烘干機以較低溫度進行烘干。從當前世界各國水稻烘干技術發展來看,這是一種趨勢。二是設計高效能水稻閃蒸干燥機。
(3)應用測控技術,實現干燥過程向自動化或半自動化方向發展。
(4)能高溫快速處理大批量高水分水稻。
(5)研究以燃煤為能源,間接式高效節能水稻烘干機仍是主要的方向,同時還應當探索新能源水稻烘干機,如微波能、太陽能等。
(6)農村水稻烘干機應向小型、多功能方向發展,要求移動方便、操作簡單、投資少并能保證水稻干燥品質。
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