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全自動拉伸膜真空包裝機的作用是什么？

來源：山東康瑞達智能裝備有限公司   2022年05月18日 11:55   3202
　　全自動拉伸膜真空包裝機應用范圍廣泛;適用于各種生熟制品、海產品、藥材、果品、五金元件等產品的真空(充氣)包裝。延長產品保質期、保鮮期。便于存放和運輸。由于該產品具有成形后包裝功能，能突出產品的優點，提高產品的檔次。
 
　　全自動拉伸膜真空包裝機的作用是：
 
　　1、是除氧，以有利于防止食品變質，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微生物失去“生存的環境”。
 
　　2、是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質。此外，氧化還使維生素A和維生素C損失，食品色素中的不穩定物質受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質，保持其色、香、味及營養價值。
關鍵詞：真空包裝機
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