近幾年掀起了麻薯風,一開始是淘寶上有賣,小吃貨們冒著嘗鮮的風險,嘗試了一下麻薯,沒想到這一嘗試卻一發不可收拾,吃麻薯的越來越多,導致糕點店、面包店、蛋糕店都爭相學習做麻薯的秘訣。據AORODO實驗室研發人員表示,想要做一款好吃的麻薯,就要使用動態空氣消毒機和雙核臭氧發生器,白+黑結合的效果,能夠有效延長麻薯的保質期,同時也能保質麻薯原本的風味和效果。
就在前幾天有一位客戶找到他們,他們是在山東做麻薯,說車間濕氣大,麻薯總是在保質期內出現菌落總數和大腸桿菌超標問題。我問他有沒有使用什么消毒設備,車間是什么等級。他說車間是新建,沒有等級。我一想在沒有任何消毒設備的環境肯定會出現菌落總數和霉菌超標問題,不超標才不正常。
最后我給他做了一個方案,冷卻車間、內包裝車間都使用壁掛式動態空氣消毒機,并且配合雙和臭氧發生器,晚上同時開啟,將空氣中的菌群都消殺掉,將菌群污染的問題從源頭給絞殺殺掉。這個方案一出,我這個客戶就很激動,好像看到了希望的曙光,要下單的時候,還問我沒有效果怎么辦?于是我們給他承諾使用沒有效果退款,最后拿回去使用,效果非常好,再也沒有出現微生物超標的問題,并且業務量也在增加。