技術交流 技術方案 采購指南 話題討論 維修保養 資料下載 企業案例 會員報道
殺菌鍋使用過程注意事項
食品加工廠在使用殺菌鍋設備進行滅菌，在殺菌過程中，應注意最初排氣，進而泄氣，是蒸汽流通。亦可每隔e15-20分鐘放氣一次，促進熱交換。總之必須滿足殺菌條件的規定，按一定程序進行，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小，殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產品殺菌工藝作出具體規定。
電氣兩用殺菌鍋產品特點：
1.由電加熱蒸汽發生器代替鍋爐，適合環保要求，產量較小的食品藥品生產企業，尤其適合產品研發。
2.殺菌溫度、殺菌壓力、殺菌時間、蒸汽發生器由控制柜自動控制，其余過程由人工控制。
3.有3道安全聯鎖裝置。
4.電加熱功率可選，以適合用戶電網容量的不同。
5.可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環式殺菌。
上一篇：抽濾槽的設備特點和應用范圍
下一篇：灌裝旋蓋機物理性能是什么？
本網轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網jhycyy.com）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點或和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。
手機站
微信小程序
Foodjx公眾號
Foodjx APP
QQ：1369114730QQ：461243178QQ：2856177234QQ：3311374364 QQ：1369114730
浙公網安備 33010602000101號
