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關東煮的質量好壞主要看哪幾個方面？

來源：瑞安市華欣機械廠 2021年11月23日 10:28 2289

　　關東煮機常與麻辣燙相關聯，關東煮機按照形狀可劃分：六格、九格、十二格、十八格關東煮機等等；根據用途又分為分體式和連體式，每格內可放置不同品種的食物進行燒煮。時間調節根據產品品質自行設定，一鍵切換，可同時滿足煮細面、精面、拉面、刀削面、水餃、云吞、麻辣燙等多種選擇。

　　對于新手選購關東煮，如何買到質量好的關東煮機器呢？這也是大家比較關心的，下面小編告訴大家從哪幾個方面看關東煮機器的質量好壞。看關東煮的質量主要從以下六個方面去看如下：

　　1、發熱板。好的關東煮用鑄鋁發熱板比較多。

　　2、能達到溫度。關東煮較低達到溫度為150℃，但是僅僅這個溫度煮東西太慢了，最好是溫度達到300℃比較好。

　　3、材質。關東煮較好的材質是用不銹鋼的。現在有的機器是用的合金的，用久了會氧化，影響食品安全，建議不要購買。

　　4、溫控器。每個煮鍋需要一個單獨的溫控器控。

　　5、安全保護裝置。畢竟是帶電的，安全保護裝置還是需要的；

關鍵詞：關東煮

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