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淺析全套茶飲料生產線工藝生產特點

來源:溫州市科信輕工機械有限公司   2019年12月25日 10:41   1486
  淺析全套茶飲料生產線工藝生產特點
 
  全套茶飲料生產線主要由下面四個加工工段組成:
 
  (1)水處理工段爆汽池→石英砂過濾→活性炭過濾→精密過濾→一級反滲透→紫外線殺菌→無菌貯存
 
  (2)原料處理工段茶→浸提→粗慮→澄清處理
 
  (3)調配標準化工段調配(調配罐)→精濾→高溫滅菌→無菌儲存→灌裝
 
  (4)CIP清洗工段CIP清洗系統用來清洗整條綠茶飲料生產線的管道及罐。主要作用是讓該生產線永遠保持暢通狀態!提供的整套設備生產加工過程符合食品生產要求,與物料接觸部分均采用不銹鋼材料制作。可進行上門安裝和技術培訓,實行交鑰匙工程。
 
  全套茶飲料生產線工藝特點
 
  1、  此工藝為浸提后保持自然溫降,高溫澄清,也高溫殺菌。優點:澄清透明度高,澄清狀態穩定。節能*。
 
  2、 全套茶飲料生產線 飲料用水要求較嚴,一般采用純凈水為好,水中大多金屬離子不僅直接影響口感劣變,而且會導致茶生成渾濁沉淀。
 
  3、  70℃左右熱灌裝溫度、準耐熱PET瓶包裝、準熱灌裝生產線設備,也可應用于不含防腐劑的烏龍茶、紅茶、綠茶、冰茶、檸檬茶、酸梅湯以及果汁飲料等產品的準熱灌裝(也可用于高溫熱灌裝和灌純凈水、礦泉水等)。全套茶飲料生產線由乳化罐、過濾器、調配罐、殺菌設備、灌裝機設備等設備組成,可以制作出巧克力、草莓、咖啡、香芋、茉莉花等各種口味的奶茶。工藝:調配→均質→殺菌(包裝前)→灌裝→包裝后殺菌
 
  飲料生產工藝:
 
  全套茶飲料生產線由乳化罐、過濾器、調配罐、殺菌設備、灌裝機設備等設備組成,可以制作出巧克力、草莓、咖啡、香芋、茉莉花等各種口味的奶茶。工藝:調配→均質→殺菌(包裝前)→灌裝→包裝后殺菌
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