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全套茶飲料機械設備詳細說明

來源：溫州市科信輕工機械有限公司   2017年06月27日 18:39   2919
　　全套茶飲料機械設備詳細說明
 
　　茶葉——浸提(85℃/15`)——粗濾(80℃)——迅速冷卻(5℃)——精濾(5℃)——調配(80℃)——高溫殺菌(90℃/15`)——灌裝(88℃)封蓋
 
　　更好的產品質量
 
　　密閉式的生產系統有效地防止了產品與外界空氣接觸氧化而導致茶液產生沉淀和苦澀的味道，減少了茶液風味的散失，特別是對于敏感的綠茶產品有明顯的效果，而傳統的敞開式萃取很容易使產品產生沉淀和苦澀，并浪費大量能源。另外由于產品在密閉系統中生產，大大提高了產品的衛生安全性，全套茶飲料機械設備相對于敞開式系統而言大大降低了外界對產品產生污染的威脅。本系統采用連續性萃取設計，從而大大提高了企業的產能，這種連續單線程的萃取方式用較少的茶葉就可以得到相同量的萃取液
 
　　節省能耗
 
　　另外由于密閉容器可以很好地保持萃取溫度，將熱量的損失降到zui小。熱的茶萃取液在被冰水冷卻以前，先通過板式熱交換器與生產用水進行熱交換進行熱能回收，此過程中水被加熱到50⊥再進入熱水緩沖罐準備下一批次生產，從而大大節約了蒸汽和冷卻水的用量。避免了以往大量水蒸汽散失污染生產車間的現象。
 
　　全套茶飲料機械設備操作靈活簡單
 
　　自動化操作簡單安全，準確性高。整套系統中*需要人工操作的是將茶葉投入萃取罐，其余步驟皆由遠程控制的閥門自動完成。操作人員可根據不同產品選用預設在PLC中的記憶程序，也可以通過觸摸屏調整溫度、滯空、時間等生產參數來生產特殊風味的茶，簡單靈活，可大大減少人為的誤操作。
 
　　安全省力
 
　　由于熱水加注，茶渣處理等高溫作業都由遠程控制的閥門自動操作，從而避免事故發生, 與傳統吊籃或者敞開半自動操作設備相比, 連續性萃取系統更顯安全，而且還節省人力。
 
　　方便清潔
 
　　全套茶飲料機械設備每批茶葉處理完畢，茶渣經由底部的自動閥門排放，然后通過傳送帶輸出，因此解除了以前臟亂的排渣現象，更好地保持了生產現場的干凈整潔。
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