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速凍豌豆清洗漂燙流水線操作流程介紹

來源:諸城市明超機(jī)械科技有限公司   2017年04月11日 10:30   1654

速凍豌豆清洗漂燙流水線操作流程介紹

1.挑選輸送機(jī):首先將玉米進(jìn)行扒皮處理,然后進(jìn)行脫粒,將玉米脫粒后,玉米粒通過輸送機(jī)輸送到下一環(huán)節(jié),進(jìn)行清洗,輸送機(jī)兩側(cè)可由工作人員進(jìn)行挑選雜質(zhì)和不合格的玉米,挑選出來的玉米會隨著不合格通道直接輸送到筐子里面,隨后做進(jìn)一步處理。

2.豌豆清洗機(jī):通過氣泡的工作原理將盤旋在水槽底部的水管將鼓風(fēng)機(jī)吹出來的風(fēng)帶進(jìn)水里面,水達(dá)到翻騰的目的,模擬手工進(jìn)行清洗,不會對玉米粒造成損傷,清洗量大,水可循環(huán)利用,清洗出來的玉米須和雜質(zhì)隨著水流,流向溢水口,溢水口處設(shè)有兩道過濾裝置,清洗槽上端也可設(shè)置過濾,進(jìn)行二次過濾,有利于玉米達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求

3.豌豆漂燙冷卻線:采用熱處理將玉米粒進(jìn)行快速的漂燙殺青處理,使玉米保持原有的色澤,保證玉米的新鮮程度,利于水分的蒸發(fā),該流水線主要由加熱段、冷卻段、自動恒溫等組成,可配套流水線使用,廣泛用于脫水蔬菜和速凍果蔬,是鮮玉米加工主要設(shè)備之一

4.風(fēng)干瀝水機(jī);采用翻轉(zhuǎn)式,在網(wǎng)帶的上下進(jìn)行對玉米粒風(fēng)干瀝水,瀝水之后需要可直接鏈接輸送機(jī)。

5.輸送機(jī)輸送玉米粒輸送到速凍機(jī)

6.速凍機(jī):采用網(wǎng)帶式輸送,形成垂直向上,具有較大流速強(qiáng)冷風(fēng)氣流,有*的島風(fēng)裝置,合理的分風(fēng)裝置,氣流分布均勻,使物料充分暴露,使網(wǎng)帶的空隙不被冰霜阻塞,減小風(fēng)阻,氣流順暢,并使物料不結(jié)塊,不粘網(wǎng)形成單體,實(shí)現(xiàn)全流態(tài)化單體速凍工藝,速凍速凍快,大大提高了凍結(jié)產(chǎn)量。

速凍豌豆清洗漂燙流水線操作流程介紹主要適應(yīng)于金針菇、蔬菜、山野菜、藕片、土豆、豆芽、海帶、蘆筍、香椿芽、梅菜、方瓜、萵筍、山楂、茄子等等,主要應(yīng)用于果蔬加工企業(yè)、速凍果蔬加工企業(yè)、蔬菜配送單位、機(jī)關(guān)食堂、酒店、超市等,可配套菠菜清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、烘干機(jī)、提升機(jī)、輸送機(jī)等形成流水線。

 

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