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商用洗碗機風機的應用安裝詳解:
商用洗碗機風機干燥的原理是:高溫風機安裝在洗碗機內膽上部,高溫風機工作帶動洗碗機內膽里的水蒸汽由風機出風口流出,水蒸汽在冷凝器通道內流動,冷凝器內壁截面形狀設計成S形,水蒸汽在冷凝器內流動過程中與大氣進行熱交換,溫度降低冷凝成水,通過冷凝器的排水口流回到內膽里。
新運耐高溫風機一直工作,水蒸汽連續重復此循環過程,洗碗機內膽里的水蒸汽越來越少,由此可以極大提高餐具的干燥度。
洗碗機干燥冷凝裝置主要包括:洗碗機風機、冷凝器、排水口等。
風機安裝在內膽頂部,風機連接冷凝器,冷凝器通過排水口固定在內膽側部。風機工作,把內膽里的水蒸汽吸入到冷凝器里,水蒸汽在冷凝器內流動,液化。在冷凝器終端,大部分水蒸汽液化成水流回內膽,這樣在洗碗機內膽就形成一個氣流循環。
干燥裝置中的風機采用離心式風機,安裝在洗碗機的頂部。風機外殼端部采用螺紋連接通過風機固定件固定在內膽上部,風機固定件安裝在洗碗機內膽頂部內。在風機外殼與內膽頂部之間裝有密封圈,防止連接處漏水。風機采用直流或交流電源均可。
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