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解毒神器——蔬菜清洗機洗不凈
 
　　此外，王世汶也提醒消費者要提防假冒偽劣果蔬解毒機產品的安全性。“一些小廠家生產的果蔬清潔機合格率不高，在產生臭氧的同時也會釋放出氮氧化物，增加二次污染的可能性。”
 
　　消費之聲“效果咋鑒定?”
 
　　在走訪中，記者隨機采訪的多位消費者表示，愿意購買可除殘、殺菌滅毒的果蔬清洗機，但是對于產品能達到哪種清洗效果，多數消費者并不知情，只能以現場導購人員的介紹與講解來作為參考和選購依據。
 
　　家住北京市朝陽區九龍花園的消費者馮莉在接受記者采訪時表示，在使用果蔬清洗機之后，“感覺心理上比較安慰，清洗的效果究竟怎么樣，我也不知道怎么來鑒定。”馮女士提到，自己購買的果蔬清洗機是進口品牌的，雖然省去了洗菜的麻煩，但實際“除殘”效果很難判斷，但“使用很方便，zui起碼用著心里踏實一些。”
 
　　在京從事播音主持工作的白女士在接受采訪時提到，考慮到飲食安全，自己特意為父母選購了一款國產品牌果蔬解毒機，“感覺效果不錯，洗出的水果看起來比以前干凈多了，但是清洗效果該怎么鑒定呢?洗出來的食物是不是干凈，我沒辦法確定。”白女士表示，由于“解毒機”具有除菌、殺毒、去農殘等功能，自己除了用來清洗水果、蔬菜之外，還用來清洗奶瓶、兒童玩具等物件，“不用動手、很方便。”白女士說。
 
　　專家解讀：作用有限 夸大宣傳
 
　　黑龍江省齊齊哈爾大學食品學院的一位伊姓教授在接受本報記者采訪時表示，果蔬清洗機產生的臭氧又稱活氧，僅對果蔬上的農藥殘留有一定的分解作用，但對眾多食品上的抗生素、添加劑等物質卻沒有作用。

    “清洗機并不是‘的’，它的作用很有限，消費者在選購的時候不要聽信商家的一面之詞，看看產品標簽上的出臭氧量，出臭氧量應該大于40毫克，否則就不足以分解果蔬食品上的農藥殘留。”
 
　　伊教授還提到，商家宣傳的“”果蔬清洗機有強力殺菌、降解農藥、分解激素、除重金屬、洗滌餐具等諸多作用，消費者在選購時，除了關注產品“出臭氧量”的大小外，應注意品牌、產品參數以及生產標準等信息。