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碳酸飲料生產線操作的六大要點

來源：張家港科源機械有限公司   2013年12月11日 15:51   2183
　　灌裝設備是指灌搪漿、灌碳酸水和封蓋設備的組合。而飲料灌裝機設備是整個碳酸飲料生產線的關鍵工序之一，使用碳酸飲料生產線可以實現從原料進入生產現場開始，經過加工、運送、裝配、檢驗等一系列生產生產線活動所構成的路線，為保證產品質量，操作時應做到以下要求：
　　
　　1、糖漿和水要保持正確比例。在二次灌裝法要保證灌搪漿量的準確和控制灌裝高度。
　　
　　2、達到預期的二氧化碳氣含缺。成品含氣量不僅混合機是決定性因素，灌裝系統也是一個主要的因素。
　　
　　3、保持合理的灌裝高度和一致的水平。
　　
　　4、瓶頂空處應保持zui低的空氣量。
　　
　　5、保證產品的穩定，必須消除造成不穩定的因素。如飲料中含氣盆過高、過飽和，飲料中存在有空氣，有固體雜質等。這些因素在灌裝中會造成噴涌，使灌裝困難。
　　
　　6、不論是皇冠蓋還是螺口蓋，都應封閉嚴密，以保證內容物的質量。
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