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可頌牛角面包生產(chǎn)線(xiàn)加工設(shè)備
| 參考價(jià): | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)- 產(chǎn)品型號(hào)
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訪(fǎng)問(wèn)次數(shù)：2789更新時(shí)間：2024-06-03 10:57:06
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
產(chǎn)品介紹
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可頌牛角面包生產(chǎn)線(xiàn)加工設(shè)備
面包成型機(jī)組
面包、漢堡自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)完成連續(xù)壓片、面片整理、卷片、制作花型、定量切割、加餡、成型自動(dòng)擺盤(pán)等一系列的面包、漢堡制作。實(shí)現(xiàn)了面包、漢堡大規(guī)模生產(chǎn)的全過(guò)程.
自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)特點(diǎn) ：
集合了光電感應(yīng)、電磁感應(yīng)、人機(jī)界面、微電腦編程、新材料、仿生技術(shù)等，自動(dòng)化程度較高。所用材料以及外包裝材料等：所有與面相接觸的材料均為符合食品級(jí)要求的不銹鋼、聚丙烯、PU、乳膠、尼龍1010等，設(shè)備外封為不銹鋼和聚碳酸酯板。可以規(guī)模化工業(yè)生產(chǎn)的需要，規(guī)模生產(chǎn)一機(jī)多能可生產(chǎn)拉絲面包、漢堡、法式面包等。
主要技術(shù)參數(shù)：
產(chǎn)品 | 直徑大10cm |
產(chǎn)品重量 | 15-180克/個(gè) |
生產(chǎn)能力 | 60~120個(gè)/分鐘 |
功率 | 10.5Kw |
主機(jī)外型尺寸 | 13400×1150×2050mm |
機(jī)器重量 | 6000公斤 |
一 產(chǎn)品特點(diǎn)：
面包機(jī)主要用于各式面包，如含餡漢堡面包、法式面包、拉絲面包、毛毛蟲(chóng)面包、蘋(píng)果面包、酥式月餅、老婆餅、綠豆餅、水晶餅、東北糖酥餅、包子、饅頭、壽桃等產(chǎn)品，本系列機(jī)型適用于自動(dòng)化生產(chǎn)。
二 面包機(jī)介紹
面包機(jī)主要用于各式面包，如含餡漢堡面包、法式面包、拉絲面包、毛毛蟲(chóng)面包、蘋(píng)果面包、酥式月餅、老婆餅、綠豆餅、水晶餅、東北糖酥餅、包子、饅頭、壽桃等產(chǎn)品，本系列機(jī)型適用于自動(dòng)化生產(chǎn)。
三 面包機(jī)特點(diǎn)：
1.面皮經(jīng)過(guò)三道壓面輪及搟面裝置之輾壓延展，使面皮更有光澤、更加穩(wěn)定。
2.每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來(lái)設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品之重量。
3.面皮在通過(guò)壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過(guò)快而斷裂或過(guò)慢而阻塞。
4.經(jīng)過(guò)后一道主機(jī)壓面輪，面皮會(huì)落在主機(jī)輸送帶上，再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀。
5.若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品，可打開(kāi)分離式切臺(tái)之電源，并設(shè)定其切斷長(zhǎng)度以決定產(chǎn)品之長(zhǎng)度尺寸及重量大小。
6.具同步調(diào)速功能，操作更加方便。
四 ：
1.外圍配備采模塊化設(shè)計(jì)，可270度隨意變化
2.不破壞面皮組織、不發(fā)熱
3.產(chǎn)品重量、穩(wěn)定，誤差不超過(guò)5g
4.可彈性變化生產(chǎn)線(xiàn)（即搭配不同外圍配備，就可生產(chǎn)不同之產(chǎn)品）
5.可更換多組刀具以生產(chǎn)多樣化之產(chǎn)品
6.規(guī)格長(zhǎng)度大小可調(diào)整設(shè)定
7.產(chǎn)品重量范圍：多功能包餡成型機(jī)根據(jù)產(chǎn)品需求調(diào)節(jié)產(chǎn)品長(zhǎng)度和寬度，產(chǎn)品重量范圍15克~660克。
8.產(chǎn)能：（需視產(chǎn)品重量）捏斷產(chǎn)品：1000~6000個(gè)/每小時(shí)；切斷產(chǎn)品：1000~12000個(gè)/每小時(shí)
五 面包機(jī)主要技術(shù)參數(shù)：
型號(hào) 面包生產(chǎn)線(xiàn)
功率 5.5kw
外型尺寸 54000×1300×1750mm
機(jī)器重量 1200KG
本系列機(jī)型適用于自動(dòng)化生產(chǎn)。
六 產(chǎn)品特點(diǎn)：
1. 整機(jī)觸摸屏，光電控制，電腦存儲(chǔ)數(shù)據(jù)，操作簡(jiǎn)單，自動(dòng)化程度高；
2. 采用電器元件、性能穩(wěn)定；
3. 機(jī)組模塊化設(shè)計(jì)，多樣搭配方式；
4. 面團(tuán)表面光滑，不損傷面團(tuán)，焙烤的產(chǎn)品組織細(xì)致均勻，口感好；
5. 產(chǎn)品規(guī)格，長(zhǎng)短、大小可調(diào)；
七 適用：
奶香面包、果醬面包、絲卷面包、土司、毛毛蟲(chóng)、丹麥香頌手撕面包等；
產(chǎn) 能 | 1000~12000個(gè)/小時(shí)pcs/h |
功 率 | 13.0kw |
產(chǎn) 品 | 長(zhǎng)度長(zhǎng)50cm |
機(jī)器重量 | 2500kg |
外型尺寸 | 12700×1580×1500mm
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羊角面包開(kāi)酥生產(chǎn)線(xiàn)
該設(shè)備主要用于糕點(diǎn)或面包全自動(dòng)包酥起酥！
一套設(shè)備可以帶多臺(tái)面包成型機(jī)、酥餅成型機(jī)
工藝流程：
面塊預(yù)壓搟薄延展---自動(dòng)灌漿機(jī)機(jī)注油酥---自動(dòng)包酥--繼續(xù)預(yù)壓搟薄延展---折疊（可選折疊次數(shù)，取決于要求成品的層次度）--再次預(yù)壓搟薄延展--分切成品---和成型機(jī)對(duì)接
產(chǎn)品特點(diǎn)：
采用技術(shù)，完成面塊的輸送、冷凍、搟薄、包油、疊層、整形、成型、入盤(pán)的全自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)線(xiàn)，節(jié)省大量人力，了生產(chǎn)效率，提升產(chǎn)品的穩(wěn)定性，是生產(chǎn)丹麥、開(kāi)酥類(lèi)產(chǎn)品的設(shè)備。
適用：
丹麥牛角、手撕面包、酵母面包、起酥面包、香頌面包、松塔、各種派類(lèi)產(chǎn)品。
生產(chǎn)能力 | 300-1000kg/小時(shí) |
功率 | 30kw |
外形尺寸 | 20000x4300x2900mm |
機(jī)器重量 | 5000kg |
酥皮面寬 | 370mm可定制 |
丹麥面包多功能成型機(jī)組
產(chǎn)品特點(diǎn)：
該生產(chǎn)線(xiàn)采用組合式結(jié)構(gòu)，可提供多元化配置生產(chǎn)夾餡面包、牛角/羊角、吐司等卷制式丹麥面包；改變配置也可生產(chǎn)薄餅、圈餅和糕餅等食品。全自動(dòng)完成面皮整形、分條、切片、注漿、轉(zhuǎn)向、搓卷、整型、輸送及排盤(pán)。光、機(jī)、電、氣一體化自動(dòng)完成食品生料的成型，是大、中型有實(shí)力的烘焙食品企業(yè)自動(dòng)化生產(chǎn)產(chǎn)品。
產(chǎn)品范圍 | 20~50克/個(gè) |
生產(chǎn)能力 | 3000~12000個(gè)/小時(shí) |
功 率 | 11kw |
主機(jī)尺寸 | 16000×1100×1500mm |
機(jī)器重量 | 2600kg |
