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上海科勞機械設備有限公司
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可傾式湯鍋 電加熱湯鍋以380V電力為熱源，通過導熱油加熱的方式，夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油（自配），可高達到320度，有電控箱控制，內配備自動溫度控制系統。
一、可傾式湯鍋 電加熱湯鍋適用物料
可傾式湯鍋 電加熱湯鍋適用物料 可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、煮面、熬油、炒餡料（蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等）、糕點、飲料、蜜餞、鹵制品（比如鹵鴨脖、毛豆、鴨爪、雞爪、雞翅、豬耳朵、豆腐干、肉制品等）、果醬（如：豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等）、制酒等食品行業以及制藥（藥材和焙烤）與日用化工等行業。
二、分類
1、按結構形式分類：可傾式電加熱夾層鍋、立式電加熱夾層鍋；
2、按工藝需要（也可以帶攪拌帶刮邊）：普通攪拌電加熱夾層鍋、刮邊刮底攪拌電加熱夾層鍋、不帶攪拌電加熱夾層鍋
三、優點
1、優點：經濟，但加熱的速度較慢，可實現無壓加熱，加熱溫度可以達到260多度；
2、電加熱夾層鍋名稱：通過電加熱加溫導熱油加熱介質進行加溫；
3、使用安全、操作方便，應用廣泛；
4、配有自動恒溫控制系統，出料方式有立式或可傾式和攪拌裝置的選擇；
5、材質：不銹鋼夾層鍋和碳鋼夾層鍋，可定做。
四、結構示意圖
1、支腳 2、夾套 3、內膽 4、加熱管 5、攪拌軸 6、電機
7、攪拌漿 8、蓋子 9、電控箱 10、蝸輪機構 11、傾倒嘴 b、溢流口 C、排污口 d、加油口
注：上面的夾層鍋結構示意圖都屬于常規型示意圖，如有特殊要求請提出
五、技術參數
溫馨提示
1、圖表中夾層鍋的電機功率、加熱功率為標準配置，如用戶另有要求，請提出；
2、夾層鍋工作壓力≤0.9Mpa，如客戶特殊要求可按要求定做；
3、夾層鍋選型需提供的工藝參數：物料性質，工作溫度以及特殊要求等。
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