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上海科勞機械設備有限公司
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液化氣夾層鍋采用天然氣、液化氣或管道煤氣為熱源，解決了沒有蒸汽的條件下使用夾層鍋的問題，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點。
液化氣夾層鍋介紹
本產品以液化汽、管道煤汽為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點。煤氣保溫鍋廣泛用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關*、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子，燒菜與燉肉之用。同時，也造用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來，廣大用戶*認為本產品實為提高制品質量、縮短工作時間，改善勞動條件的優良食品設備。
液化氣夾層鍋結構
1、總體結構：
可傾式主要由鍋體、燃氣機、電控箱和可傾架 、攪拌機等組成。
2、帶攪拌式由鍋體、燃氣機、電控箱及支腳組 成。
3、立式燃氣夾層鍋由鍋體、燃氣機、電控箱等 組成。
4、擰緊撐加上的兩顆緊定螺釘，搖轉鍋體時， 兩端的進油管和出油管不許隨鍋轉動。
5、安裝完畢，對攪拌式夾層鍋，夾層內必須加 入導熱油4/5滿為止。
6、溢流口不允許裝閥門。
7、放料時，先打開鍋蓋，再轉動手輪，使鍋體 傾斜，使物料從出料口放出。
性能參數
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