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上海科勞機械設備有限公司
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上海大型牛奶巴氏殺菌機廣泛用于鮮牛奶、酸奶、羊奶、駱駝奶、果汁、含乳飲料以及調味品等產品的原始配方確定和更新、產品口味的甄別、顏色的評估，穩定劑、乳化劑應用，新產品研發與樣品制作。小型巴氏殺菌機是各大學院校、奶吧、小型巴氏奶生產廠商的理想設備?？筛鶕枰喙藿M合使用，非常適合奶吧及中小型乳品生產單位的小批量多品種使用。
上海大型牛奶巴氏殺菌機 牧場奶制品殺菌消毒設備
【巴氏殺菌機原理】：
殺菌的原理是在一定溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的zui適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅。但經巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。
大型牛奶巴氏殺菌機容積一般有：100L,200L,300L,500L,600L,800L,1000L
【設備用途】：
牛奶巴氏殺菌機廣泛用于鮮牛奶、酸奶、羊奶、駱駝奶、果汁、含乳飲料以及調味品等產品的原始配方確定和更新、產品口味的甄別、顏色的評估，穩定劑、乳化劑應用，新產品研發與樣品制作。是各大學院校、奶吧、小型巴氏奶生產廠商的理想設備。可根據需要多罐組合使用，非常適合奶吧及中小型乳品生產單位的小批量多品種使用。
【巴氏殺菌機參數】：
1)zui小單罐投料量10-20升，zui大單罐投料量1000L，可多罐組合使用（容積可定制）；
2)溫度控制±1℃：溫度按需自動控制和調節殺菌溫度；
3)滅菌時間：可根據需要設定殺菌時間；
4)循環動力：雙臺衛生級離心泵循環換熱；
5)定時系統：A .殺菌定時；B.離心泵啟動時間定時；C 離心泵啟動間隔時間定時；
6)殺菌工作狀態：全封閉殺菌；
7)設備材質：罐體為優質SUS304/316L不銹鋼。
【巴氏殺菌機特點】：
1)設備所有產品接觸的部件均用SUS304/SUS316L不銹鋼制造，套管墊圈和密封件采用食品級橡膠制成，產品管件連接采用衛生管接件，符合*分要求的食品安全檢測標準
2)衛生級泵循環；
3)蒸汽加熱和電加熱供選擇；
4)三層罐帶夾套，聚氨酯作為隔熱材料；
5)外接冰水和自來水以供產品冷卻；
6)上?？苿谂?/span>巴氏殺菌機配有兩個罐，一個罐殺菌，一個罐冷卻，可實行連續生產；
7)具有殺菌效果好，噪音小，速度可調經久耐用，安全可靠，溫度自動控制和調節，操作簡單方便；
8)有部件置于不銹鋼機架上，移動方便，維修方便等特點！鮮奶送到奶吧后進行巴氏殺菌，殺菌完畢后既可銷售，顧客既可即時飲用，也可帶回家飲用，也可放入冰箱里保存，當天銷售不完的牛奶可現場制作酸奶，冰激凌，奶昔等產品；
9)可根據客戶具體要求進行定制設計制造。
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