^{_{小型臺式切肉片切肉絲機(jī)技術(shù)參數(shù)}}

整機(jī)重量：20kg

電機(jī)功率：850w

電源壓力：220v

生產(chǎn)能力：100 kg/h

外形尺寸：35*30*32cm

^{_{進(jìn)料口尺寸：15*12cm}}

^{_{小型臺式切肉片切肉絲機(jī)}}
一、用途及特點(diǎn)

臺式切片切絲機(jī)是本公司新研制的產(chǎn)品。該產(chǎn)品主要切各種肉類,切片、切絲、切丁，厚度尺寸齊全，可快速更換刀組，造型豪華、效率高、操作簡單是酒店、餐館、食堂及食品加工等的理想用具。

^{_{二、使用說明}}
1、使用前應(yīng)檢查電源、電壓應(yīng)符合規(guī)定要求,電源插座裝有可靠的接地線。
2、使用前進(jìn)行刀組清洗,先拆下上蓋,取出刀梳,用熱水將各部分清洗干凈。
3、切肉前應(yīng)先去骨, 一次投料成肉片, 第二次成肉絲, 多次成肉粒。
4、使用后要清洗, 避免細(xì)菌滋生。清洗干凈后, 在刀梳和刀片上, 添加食用油, 避免生銹。