型號：SY-36

電壓：220/380V

功率：1.5/2.2/3KW

機身尺寸：800*500*950MM

每次zui大工作量：15KG

電機轉速：300轉/分鐘

機重：150KG

  本產品接觸食品地方全部為不銹鋼，包括攪拌軸心和手動支架，參考香港圖紙，結合國內實際情況研制而成，具有美觀大方、堅固耐用、操作維修方便、高效率省電等特點。是加工豬肉丸、魚肉丸、牛肉丸之理想設備，自問世以來深受用戶歡迎。

  本產品常規為慢速由皮帶輪傳動，刀片為頁片型也可跟據客戶要求訂制快速型的刀片，開機5-15分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成漿，比手工捶打的肉漿精細，所產肉丸、魚丸彈性好，色澤潔白。本機裝肉用桶采用不銹鋼制造，達到衛生要求，肉桶外罩和桶底裝有冷卻裝置，確保肉漿新鮮。

  1機腳應墊厚橡膠。

  2本機要求電機應逆時針運轉。

  3電源線應安裝12號、14號或更大號電線。

  4機體須有明顯接地（安裝地線）

  1蓋好蓋子，啟動開關，機器運轉正常后，漸把物料放入機桶內，加入少量純堿，運轉約30秒鐘后取下蓋子，手握攪拌圈做上下、左右擺動約一分鐘，再蓋上蓋子，再手握攪拌圈做如上攪拌片刻，關閉開關，加工便完成。

  2若電壓較低時，肉應分次加入，并在開機前加入少許清水或冰塊與肉中，可達到省力的效果。

本機防水等級為防滴型，只能放在室內使用，嚴禁放置于可能有液體噴濺的地方，嚴禁用噴水管直接沖洗或浸入水中清洗，嚴禁沒關掉電源的情況下直接手接觸物料。

肉丸加工完畢要把推料桿，肉桶，底板及銅板取出清洗擦干。

使用一段時間后要檢查機內面彈簧是否可用，如沒有彈力要更換新的

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