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胡蘿卜條蔬菜速凍機

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更新時間:2019-08-27 15:02:04瀏覽次數:665

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產品簡介

傳動方式 外傳動式 類型 隧道速凍機
適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 送風方式 垂直送風
胡蘿卜條蔬菜速凍機是一種小型、節能、高效、多用途、經濟型的速凍設備,它適用于中小型速凍食品加工廠的快速凍結水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩等速凍食品。

詳細介紹

                                 胡蘿卜條蔬菜速凍機

   速凍機是一種能夠在短時間內凍結大量產品的高效率的凍結設備。可以有效、經濟地凍結放置在速凍機內部的多種多樣產品,如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調理食品,乳制品等。

工作原理:
   推進式速凍機主要是由制冷系統、推進系統、電氣控制系統及速凍室等所組成的;工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動,在移動的過程中,經過一個由風機及導流板的作用下形成一個穩定的垂直環狀低溫氣流,這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換,從而實現快速降溫凍結過程。

胡蘿卜條蔬菜速凍機主要特點:
   1.立體式結構的輸送系統,占地面積小,性能穩定可靠。 
   2.高效節能型新產品,與同類型產品比較節電30-40%。
   3.緊湊的結構和優化的風道設計.
   4.運用PLC控制及人性化界面相結合,控制靈活,操作簡單。

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