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山東國譽自動化科技有限公司
包裝 | 普通包裝 | 產品別名 | 餅干生產線 |
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產品用途 | 餅干加工 | 電壓 | 380V |
功率 | 200kw | 凈重 | 500kg |
適用范圍 | 休閑食品廠設備,其他 |
該生產線注重環保節能,采用節能型設備和廢氣處理系統,以減少能源消耗和排放。我們公司致力于可持續發展,承諾提供更環保的生產解決方案,為客戶創造更清潔、更可持續的生產環境。
餅干的主要原料是小麥面粉,再添加糖類,油脂,蛋品,乳品等輔料。根據配方和生產工藝的不同,甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類。韌性餅干的特點是印模造型多為凹花,表面有針眼。制品表面平整光滑,斷面結構有層次,口嚼時有松脆感,耐嚼,松脆為其的特色。韌性餅干的糖和油脂的配比較酥性餅低。一般用糖量的30%一下,用油量為20%以下。酥性餅干的特點是印模造型多為凸花,花紋明顯,結構細密,為面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品,油脂用量可高達50%左右。
· 酥性餅干:以小麥粉、糖、油脂為主要原料,加入疏松劑和其他輔料,經冷粉工藝調粉、輥壓、輥印或者沖、烘烤制成的造型多為凸花的,斷面結構呈現多孔狀組織,口感疏松的烘焙食品。如奶油餅干、蔥香餅干、芝麻餅干、蛋酥餅干等。
· 韌性餅干:以小麥粉、糖、油脂為主要原料,加入疏松劑、改良劑與其他輔料,經熱粉工藝調粉、輥壓、輥切或沖印、烘烤制成的圖形多為凹花,外觀光滑,表面平整,有針眼,斷面有層次,口感松脆的焙烤食品。如牛奶餅、香草餅、蛋味餅、瑪利餅、波士頓餅等。
主要特征
1)直線型結構簡單,安裝維護方便。
2)在氣動零件,電氣零件和操作零件中采用品牌的組件。
3)使用不同的模具可以生產出不同形狀的餅干。
4)技術并對其進行改進,可以全自動或半自動。
5)烤箱SS304皮帶,PLC控制,可自行控制尺寸。
餅干機器優勢:
序號 全自動餅干機器設備優勢
1 餅干機占地小,消耗少,小作坊也可以輕松開始生產。
2 餅干機有很多類型的模具和產品設計。 一臺機器可以生產脆餅干,硬餅干,巧克力餅干,例如奶油餅干,三明治餅干,蘇打餅干,動物餅干,蔬菜餅干餅干制造機每天可連續生產24小時。
3 全自動小型餅干機需要更少的工人,只有2-3個工人可以完成從原料混合到包裝的整個過程,操作簡單,經過培訓,工人可以輕松操作機器。
4 無工業污染,無浪費。
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