姜經理
當前位置:諸城世邦食品工業裝備有限公司>>行星攪拌炒鍋>>攪拌炒鍋>> 豆沙醬行星攪拌炒鍋
鍋體直徑 | 1100mm | 加熱方式 | 電加熱 |
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適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
豆沙醬行星攪拌炒鍋是一種用于烹飪和烹制食物的設備。它使用行星運動來攪拌炒煮食物,使食物均勻加熱,不易粘底或糊鍋。行星攪拌炒鍋具有可傾式下攪拌設計、三層結構和刮底攪拌系統等特點,能夠解決高粘度物料營養成分不被破壞的問題,達到綠色環保標準。行星攪拌炒鍋可用于炒菜、煮湯、煮粥和煎炸等多種烹飪需求,提供高效、方便和均勻加熱的煮食體驗。
豆沙醬行星攪拌炒鍋主要用于物料的刮底攪拌、炒制、熬制等作用。
1.均勻炒制:食堂炒菜、熬粥等均勻炒制。
2.刮底炒制:各種醬料、底料、餡料等高粘度物料的刮底炒制。
3.熬制:果醬、阿姣等物料的煮制熬制。
行星炒鍋是一款代替傳統大鍋的自動炒鍋,該設備最大的特點是360度行星攪拌,相比夾層鍋的定向攪拌,這種攪拌效果更好,更加均勻,讓物料翻滾,不糊鍋,不粘鍋,特別是在炒制火鍋底料、辣椒醬、香菇醬等調味食品時,選擇行星炒鍋更加信任。
行星攪拌炒鍋特點:
1、本產品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內同行業中處于地位。
2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構,自帶保溫,循環油路,升溫快,節約能源。從而使產量提高。
3、刮底攪拌系統,解決高粘度物料營養成分不被破壞,達到綠色環保標準,更是食品餡料企業的理想選擇。
4、自動出料系統,采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力提高生產效率。
行星攪拌炒鍋主要用于烹飪和烹制食物。它使用行星運動來攪拌炒煮食物,使食物均今加熱,不易粘底或糊鍋。
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