超高溫瞬時滅菌器主要有2種規格：人工控制和自動控制。它適用于各種液體飲料的殺菌，如牛奶，果汁，汽酒飲料和各種粘度飲料。利用超高溫，將飲料中殘留的細菌*殺滅。
主要技術參數:
| 生產能力 | 殺菌溫度 | 蒸汽壓力 | 出口溫度 | 功率 | 重量 |
| 1.5—5.0 噸/小時 | 115—135 ℃ | <0.8 MPa | 45℃ | 2.2—5.2 kw | 300—650 kg |
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