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千頁豆腐斬拌機

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更新時間:2022-12-22 12:33:32瀏覽次數:463次

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產品簡介

斬拌機為一個統稱,根據制做的產品不同,可分為肉類斬拌機、千頁豆腐斬拌機、魚豆腐斬拌機、香豆腐

詳細介紹

?斬拌機為一個統稱,根據制做的產品不同,可分為肉類斬拌機、千頁豆腐斬拌機、魚豆腐斬拌機、香豆腐。斬拌機在斬拌肉類時對刀轉的要求不需要太高,僅可達到3000-3600轉就可以,所以常規的20型、40型、80型雙速(低速1600轉,高速3200轉)都可以使用;而千頁豆腐在生產的過程中對斬拌機的刀轉速要求特別高,能夠達到3200轉,所以常規的肉類斬拌機根據無法生產千頁豆腐。所以要想生產氣泡小且少所用的斬拌機必須使用80型及以上的變頻3200轉斬拌機來使用。

    諸城億邦機械斬拌機設備配置:國標開元電機、法國施耐德電器、定制天津斬拌刀、定制三晶變頻器、整機包括斬拌機鍋全部為優質SUS304材質制成、現在外置變頻器與電器元件,能夠做到防水防潮防震、并設有超大防滑底腳增加運轉時的平穩度。以下是設備的具體特別及優勢:

1、以優質不銹鋼SUS304材質為原料制作,結構緊湊、美觀、易清洗。

2、刀軸套等主要部件采用數控加工中心加工,確保加工精確度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運轉平穩,料轉拌、乳化效果好,刀具產地:天津。

4、選用進口日本精工軸承;國標開元電機符全歐標,抗過載能力強。

5、轉速達到3200轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果更好。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm。

7、外置變頻器與電器元件,更好的防水防潮,方便操作與維護。

8、采用超大防滑底腳,運轉平穩。


關鍵詞:斬拌機 變頻器

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