板式高溫瞬時殺菌機

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更新時間：2022-10-30 13:06:17瀏覽次數：228次

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德撲拉食品機械（上海）有限公司

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產品簡介

板式UHT滅菌設備設計用于牛奶、果汁飲料或類似產品進行連續殺滅菌工藝

詳細介紹

板式UHT滅菌設備設計用于牛奶、果汁飲料或類似產品進行連續殺滅菌工藝。配備無菌灌裝設備可用于3~6個月保持期的產品生產。可連接分離機、脫氣、閃蒸等設備。該設備的產量主要由進料系統中的流量控制器加以調節，在采用全流量均質方式時，利用均質機來控制流量。由于對產品的加熱和冷卻均在板式換熱器中熱回收部分進行，因而熱回收率可達90%以上。全自動配置：采用*的電腦程序控制技術，按設定的工藝要求進行全過程生產運行控制，自帶CIP清洗程序，進行自動清洗。
半自動配置：操作運行的全過程是半自動控制的，操作人員可從控制面板上對各臺泵及回流功能加以控制，由溫度自動控制器來維持滅菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續的紀錄。適用于：牛奶、果汁、茶飲料、豆奶、乳飲料。備有電加熱機組：適應小生產規模的需要。

保鮮豆漿
工藝: 65℃均質→120℃ 30S→5℃
冷卻水 25℃

型號規格	能力	蒸汽能耗	蒸汽壓力	冷卻水流量	冰水流量	電功率	外形尺寸	重量	管徑(Φ)
	(t/h)	(kg/h)	(bar)	(t/h)	(t/h)	(kw)	(l×w×h)	(kg)	物料	蒸汽	介質
DP1-UHT-DJ-1MJ	1	40	5.0	2	3	2.8	1.6×1.4×1.8	820	25	DN25	25
DP1-UHT-DJ-1.5MJ	1.5	60	5.0	3	4.5	2.8	1.6×1.4×1.8	860	25	DN25	25
DP1-UHT-DJ-2MJ	2	80	5.0	4	6	3.0	1.6×1.4×1.8	890	38	DN25	38
DP2.5-UHT-DJ-3MJ	3	120	5.0	6	9	3.7	1.8×1.6×2.0	1030	38	DN25	38
DP2.5-UHT-DJ-4MJ	4	160	5.0	8	12	3.7	1.8×1.6×2.0	1100	38	DN25	38
DP2.5-UHT-DJ-5MJ	5	200	5.0	10	15	3.7	1.8×1.6×2.0	1170	38	DN32	38

保鮮奶、酸奶二用
標準型(82.6%) 工藝: 4℃→65~70℃均質→120℃ 15S→4℃
↘95℃ 300S→43℃
冰水冷卻 2℃

型號規格	能力	蒸汽能耗	蒸汽壓力	冰水能耗	冰水流量	電功率	外形尺寸	重量	管徑(Φ)
型號規格	(t/h)	(kg/h)	(bar)	(kcal/h)	(t/h)	(kw)	(l×w×h)	(kg)	物料	蒸汽	介質
DP1-UHT-SN-1J	1	40/76	4.0	20,000	3	3.0	1.6×1.4×1.8	730	25	DN25	25
DP2.5-UHT-SN-2J	2	80/152	4.0	40,000	6	3.7	1.6×1.4×1.8	910	25	DN25	25
DP2.5-UHT-SN-3J	3	120/228	4.0	60,000	9	3.7	1.8×1.6×2.0	940	38	DN25	38
DP2.5-UHT-SN-4J	4	160/304	4.0	80,000	12	3.7	1.8×1.6×2.0	970	38	DN32	51
DP2.5-UHT-SN-5J	5	200/380	4.0	100,000	815	3.7	1.8×1.6×2.0	1030	38	DN32	51

果汁濁汁
工藝: 10~35℃→98~105℃(30S)→53℃

型號規格	能力	蒸汽能耗	蒸汽壓力	電功率	外形尺寸	重量	管徑(Φ)
型號規格	(t/h)	(kg/h)	(bar)	(kw)	(l×w×h)	(kg)	物料	蒸汽	介質
DP2.5-GZ-5J	5	430	4.0	3.7	2.0×1.6×2.0	1120	38	DN50	38
DP2.5-GZ-10J	10	860	4.0	3.7	2.0×1.6×2.0	1320	51	DN65	51
DP4-GZ-15J	15	1290	4.0	7.0	2.5×2.5×2.2	2020	63	DN80	63
DP4-GZ-20J	20	1720	4.0	8.0	2.5×2.5×2.2	2220	63	DN80	63
DP6-GZ-25J	25	2150	4.0	11.0	2.5×2.5×2.2	2520	76	DN100	76
DP6-GZ-30J	30	2580	4.0	11.0	2.5×2.5×2.2	2720	76	DN100	76
DP6-GZ-40J	40	3440	4.0	11.0	3.0×3.0×2.5	3120	101	DN125	101
DP6-GZ-50J	50	4300	4.0	11.0	4.0×3.0×2.5	3520	101	DN125	101