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北京泰元達創工業設備有限公司
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果蔬清洗機采用爆氣渦流清洗,先將果蔬與混入果蔬其中的雜質初步分離,再利用毛發去除、漂浮去除裝置,去除漂浮在水面上的雜物、毛發及小蟲等。過濾輸送裝置將果蔬和雜質全部分離,從而實現了新鮮食品去除異物清洗的目的。
TYD系列多功能模組式果蔬清洗機
前言
果蔬在采摘、生產環節中不可避免的存在大量雜質,例如水果表面附著的泥沙、干葉、飛蟲、毛發等,這些雜質本身的密度、體積各不相同,果蔬清洗機針對這一特性,首先采用渦流清洗,將混入其中的雜質初步分離,再利用毛發去除裝置、漂浮物去除裝置、過濾輸送裝置等將不同特性的雜質同水果全部分離,從而實現水果清洗的目的。
基本原理
果蔬清洗機采用爆氣渦流清洗,先將果蔬與混入果蔬其中的雜質初步分離,再利用毛發去除、漂浮去除裝置,去除漂浮在水面上的雜物、毛發及小蟲等。過濾輸送裝置將果蔬和雜質全部分離,從而實現了新鮮食品異物去除、清洗及殺菌(選配)的目的。
設備特點
清洗效果透徹,不損壞產品表面纖維組織,可依次去除水果中泥沙、毛發細線、漂浮物小蟲類異物,達到直接入口標準。
清洗后水果表面、無損壞,延長保質期。
清洗效率高,根據產品密度、比重的不同,設備每小時清洗產1500-1700公斤。
設備清洗完成后泥沙會自行沉入設備底倉,不會上揚,避免形成產品二次污染。
整機采用SUS304不銹鋼、食品級尼龍、硅膠為原材料,食品級無縫焊接技術,內外壁 焊口平滑,細菌無處滋生。
整機方便拆解清洗、無衛生死角、無細菌殘留。
設備占地面積小、結構合理、清洗便捷、不易藏污納垢,有效改善衛生環境。
整機可直接進行滅菌水洗、化學清洗、蒸汽殺菌。
整機電器配件均采用客戶依賴、運行穩定的,質量有保障、使用穩定、故障率低、壽命長。
設備節省空間、人工、水、電,提高生產效率,1-2年收回成本。例如水果類產品,利用兩個人工的情況下可產出1500kg/h,節約人工高達80%。
果蔬清洗機應用領域
主要應用于各類蔬菜、水果等果蔬類異物的去除與清洗。
爆氣渦流清洗
利用循環泵對水槽進行循環供水,水流從清洗槽的噴水口涌出,利用水壓推動著水泵流量10~20倍的水流量在清洗槽內進行循環,果蔬會在水流的影響下向前運動,同時爆氣裝置從底部自下而上沖擊果蔬,在氣體沖擊和自身重力作用下,果蔬在清洗槽內上下搓動,通過多重作用力使粘附在物體表面的雜質與果蔬全部分離,不會傷及果蔬本身纖維紋理,從而保證果蔬的完好性。
毛發去除裝置
在清洗槽內搓動的果蔬通過該裝置時,被毛刷輥壓著浸入水中,毛刷輥旋轉并帶動果蔬向前運動,而果蔬上的毛發將纏繞在毛刷輥上,從而實現毛發去除的效果。
漂浮物去除裝置
溢流排污裝置的轉籠將果蔬壓著浸入水中,水面上的漂浮物可有效通過轉籠上的過濾孔進入轉籠內,被轉籠網板阻擋后隨水流通過水槽側邊的溢流排污口排出,并被過濾網袋與水箱過濾盤過濾,從而實現漂浮物去除的效果。
過濾輸送裝置
利用減速機帶動衛生級鏈板向斜上方運動,果蔬被鏈板帶動向上輸送,水流從端部排水槽排出并將懸浮物過濾后進入水箱;泥沙因為密度較大,在隔板上隨水流向前移動到鏈板輸送裝置后沉入水槽槽底,因此實現了碎渣和沉淀物的分離。果蔬在輸送帶上傳送時,鏈板上方的噴淋管對果蔬進行進一步沖洗,防止果蔬出料時重新粘上雜質,達到了鮮食洗凈的效果。
果蔬清洗機技術參數
項目 | 單位 | TYD-GS1500 | |||||
清洗產量 | kg/h | 1500 | |||||
衛生等級 | — | 食品級 | |||||
外形尺寸 | A | mm | 3900 | ||||
B | mm | 1500 | |||||
C | mm | 1800 | |||||
電源(三相五線制) | — | AC380V 50Hz | |||||
設備功率 | kw | 8 | |||||
產品支持訂制,可選配精洗、消毒、烘干、輸送、提升等模組,實現生產流水線作業 |
統一服務熱線:
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