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廣州市集木蓄能技術開發有限公司
【集木比目魚烘干機介紹】大地魚,又稱比目魚、左口魚、多寶魚,是蝶形目魚類的總稱,生活在溫帶和熱帶的海底當中,其身體扁平,眼睛長在同一側而得名
大地魚,又稱比目魚、左口魚、多寶魚,是蝶形目魚類的總稱,生活在溫帶和熱帶的海底當中,其身體扁平,眼睛長在同一側而得名。
大地魚被捕撈上岸后,一般以新鮮烹調,或制成魚干。大地魚干是廣東人常用的食材之一,由于大地魚肉少,通常經過烘烤后用來煮湯,或者弄碎后直接加到菜肴當中。古代漁民常將其當作味精之用,是天然而有營養的調味品。
大地魚在藥性功效方面,具有祛風濕、活血通絡等功效。所含的不飽和脂肪酸易被人體吸收,有助于降低血中,增強體質。大地魚富含蛋白質、、、鈣、磷、鉀等營養成分,尤其6的含量豐富,而脂肪含量較少;另外,大地魚還富含大腦的主要組成成分DHA,經常食用可增強智力。
使用集木比目魚烘干機,擁有專業自主研發布風系統,確保風速,熱量均勻,魚干燥快速,無損耗,無異味,賣相好,有效保留營養成分。
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