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行業(yè)產(chǎn)品

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牛肉羊肉油炸機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)JM-1100

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：楊文玉查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2021-08-23 13:52:55瀏覽次數(shù)：175次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

牛肉羊肉油炸機(jī)
油炸機(jī)有電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了油水混合油炸工藝，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)上料，自動(dòng)出料，自動(dòng)控溫的功能。

詳細(xì)介紹

牛肉羊肉油炸機(jī)特點(diǎn)：

  1、油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生自然分層，動(dòng)物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問題。
  2、對(duì)植物油層加熱有效控制上下油層對(duì)流，從而確保各種油層純凈，所炸食品色香味俱全、外觀美觀，提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
  3、省炸油，利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補(bǔ)充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要控制溫度，有效緩解炸油的過氧化程度，抑制酸價(jià)的產(chǎn)生，從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上。
  4、用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系，使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣上層工作油始終保持純凈，可同時(shí)炸制各種食品，互不串味，一機(jī)多用，可增加您的經(jīng)營(yíng)品種。 
  5、本機(jī)裝有*的自動(dòng)溫控裝置，油溫在常溫至250度之間任意調(diào)節(jié)。抑制因高溫而遭成的油的過氧化和酸化。

牛肉羊肉油炸機(jī)用途：

一.面食類：麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、撒子等。

二.肉食類：扒雞（上色）板鴨（上色）紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄。 

三.堅(jiān)果類、花生米、青豆、蠶豆、松子。

四.豆制品：豆干、豆泡、 魚豆腐、豆豉。

五.海產(chǎn)品：各類魚類、蝦仁、扇貝、海虹、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。

六.其他類：蔬菜餅、茄盒、耦合、掛粉各種油炸膨化

關(guān)鍵詞：油炸機(jī)
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