40鴨肉斬拌機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)

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所在地諸城市

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更新時(shí)間：2021-08-22 19:57:52瀏覽次數(shù)：286次

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諸城市鴻昌機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：1450條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：莊（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

40鴨肉斬拌機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，防腐濁不生銹，整機(jī)保修一年中生維護(hù)。本機(jī)生產(chǎn)能力25公斤左右，3000/分轉(zhuǎn)速。

詳細(xì)介紹

40鴨肉斬拌機(jī)

利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時(shí)將其他原料：如水、*、輔料一起攪拌均勻。斬拌機(jī)的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到合理的組合，從而減少物料發(fā)熱量，細(xì)度好，提高了肉制品的乳化效果，保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。該設(shè)備型號(hào)齊全，操作方便，可適應(yīng)不同客戶(hù)的需求

四、40鴨肉斬拌機(jī)設(shè)備配置及優(yōu)勢(shì)：

諸城市鴻昌食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的千頁(yè)豆腐設(shè)備、肉類(lèi)設(shè)備均采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。

1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

4、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過(guò)載能力強(qiáng)。

5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm.

千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)已經(jīng)成為了現(xiàn)代豆制品中*的產(chǎn)品了，千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)能夠生產(chǎn)哪幾種產(chǎn)品？也可以生產(chǎn)豆干，魚(yú)豆腐。更可以生產(chǎn)烤腸，肉丸及多種火鍋料。豆干與千頁(yè)豆腐的區(qū)別，在于為千頁(yè)豆腐的深加工，豆干不需要蒸煮，也就是免除了熟化這一工序，因?yàn)楹笃谝u制。做豆干需要的設(shè)備除了豆干斬拌機(jī)外，還有成型盤(pán)，蒸車(chē)，切片機(jī)，鹵制用夾層鍋，拌料用真空滾揉機(jī)，烘干用的烘干機(jī)，以及包裝殺菌用的包裝機(jī)，拉抽膜真空包裝機(jī)。

關(guān)鍵詞：斬拌機(jī) 切片機(jī) 夾層鍋滾揉機(jī) 烘干機(jī)

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