高溫蒸煮鍋

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更新時間：2021-06-28 18:30:47瀏覽次數：374次

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山東鼎泰盛食品工業裝備股份有限公司

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產品簡介

高溫蒸煮鍋的加熱方式有：電加熱導熱油，蒸汽加熱，燃氣加熱等，可根據自身情況選擇適合自己的加熱方式。

詳細介紹

1. 高溫蒸煮鍋采用蒸汽加熱跟電加熱兩種方式，在有效的節省人工的同時，提高生產力。此設備深受廣大中小企業的青睞。具有溫控性好，效率高，節省人工等特點。

2.高溫蒸煮鍋是處理各行業進行原料蒸煮原料的*設備，該機適合較大規模生產的各類原料處理企業使用。有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式，有單層和夾層結構。蒸煮鍋具有自動溫控系統和特殊設計的以保證水溫均勻的部件。全不銹鋼夾層保溫處理結構，內膽材料厚，剛性好，熱損少，是肉制品加工的蒸煮設備。（該設備也適用于腌漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌）

3.蒸煮流水線特點：1、采用高溫,短時等特點。2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業，無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。3、蛋白質適度變性好，提高原料利用率，蛋白質消化率>80%，一般可控制在85%高達93%，從而提高原料出品率及產品質量。

4.蒸煮鍋廣泛應用于糖果、制藥、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量，縮短時間、改善勞動條件的良好設備。且設備適合多種空間便于拆卸：具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。