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病害肉檢測分析儀器

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更新時間:2023-03-10 21:55:43瀏覽次數:354次

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商鋪產品:1100條

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產品簡介

病害肉檢測分析儀器病害肉的來源有兩方面,一方面是內源性,包括病死禽肉制品、變質或不新鮮的生熟肉組織和由于加工受熱溫度不夠從而無法消除致病微生物污染的熟肉制品;另一方面是外源性,即人為添加非法添加物的熟肉制品。病害肉快速檢測儀是利用顯色劑反應生成有色化合物的儀器。

詳細介紹

病害肉檢測分析儀器技術參數:

1、精度誤差:±3%

2、線性誤差:±5‰

3、穩 定 性: ±0.001A/hr

4、波長準確度:<2.0nm

5、波長范圍:450nm

6、波長范圍:410nm

7、波長范圍:480nm

8、新鮮度:檢測下限 20mg/kg 線性范圍 0-1000mg/kg

9、組胺:檢測下限:50mg/kg 線性范圍:50-2000mg/kg

10、細菌毒素:檢測下限:0.1mg/kg線性范圍:0.1-5 mg/kg

11、透射比重復性:±1%

12、數據儲存80,00條

13、比色皿:10×10mm標準樣品池

14、外觀尺寸:400x300X180(mm)

【符合標準】

GB2707-2005《鮮(凍)畜肉衛生標準》規定:鮮畜產品、凍畜產品TVB-N應≤15mg/100g,

GB16869-2005《鮮(凍)禽肉衛生標準》規定鮮禽產品、凍禽產品TVB-N應≤15mg/100g,

GB2733-2005《鮮(凍)動物性水產品衛生標準》規定海水魚、蝦、頭足類TVB-N應≤

30mg/100g,淡水魚、蝦TVB-N應≤20mg/100g.

病害肉檢測分析儀器病害肉的來源有兩方面,一方面是內源性,包括病死禽肉制品、變質或不新鮮的生熟肉組織和由于加工受熱溫度不夠從而無法消除致病微生物污染的熟肉制品;另一方面是外源性,即人為添加非法添加物的熟肉制品。病害肉快速檢測儀是利用顯色劑反應生成有色化合物的儀器。

關鍵詞:分析儀器

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