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常州市力發干燥工程有限公司
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寧夏枸杞低溫真空干燥設備:1、經真空冷凍干燥的物料,其物理、化學和生物狀態基本不變。
2、營養成份損失很小,凍干后的物質呈多孔狀,外形與干燥前基本相同。3、加水后,能很快地復原,在密封容器內有較長的保存期。 4、可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的。
寧夏枸杞低溫真空干燥設備概述
汽化與升華
物質從液相變為氣相的過程叫做汽化。,對于水來說,如環境溫度大于0℃、水汽分壓小于水的飽和蒸汽壓,則汽化能順利進行。目前大多數干燥方法都是照此原理進行工作。
物質從固相變為氣相的過程叫做升華。如果環境溫度小于0℃,水以固態冰的形式存在,環境中水汽分壓小于冰表面的水飽和蒸汽壓,則升華能順利進行。如此時環境中水汽分壓大于冰表面的水飽和蒸汽壓,則水汽凝結成冰或霜,我們稱此為凝華,它是升華的相反過程。
凍干現象
人們普遍的概念,清洗衣料后,衣料干燥應在較高的溫度、通風干燥的環境下進行,環境溫度越高、空氣干燥度越高,則衣料干得越快。可在嚴寒地區,人們發現洗過的衣料,涼在始終冰雪不化的背陽處,凍成硬梆梆的衣料也會干燥。另外人們也發現放在冷庫、冰箱冷凍室中未包裝的食品,雖然凍得很硬,但表面已經干燥,這些就是凍干現象。
凍干原理及定義
我們知道,當溫度為0℃時,水剛好處于冰點,此時水處于液、氣、固三態并存,我們把此點叫做水的三相點。溫度向上,水以汽、液二相出現;溫度向下、水以汽、固二相形態出現。
當水凍結成冰后,從前面的學習中我們知道,只要環境中的水汽分壓小于對應溫度冰的飽和蒸汽壓,則冰直接從固態變為汽態而進行干燥過程,我們把這一過程叫做升華干燥,冰直接從固態變為汽態的現象叫升華。
我們把物料在凍結的情況下進行干燥,在干燥過程中冰不溶化,冰從固態直接汽化而干燥的過程叫冷凍干燥(簡稱凍干)。
寧夏枸杞低溫真空干燥設備結構系統
該機由制冷系統,真空系統,加熱系統,冷卻系統,噴淋系統,電控系統等多系統組成的,其結構復雜,控制程序互鎖閉鎖很多,具有一定的*性。
核心器件由制冷壓縮機,水冷卻器,真空泵,油泵,水泵,電子真空計,擱板,冷阱等組成。
應用:
食品工業:可用于果蔬、水產、食品等物料的干燥,維持原來的形態顏色和營養。
藥材保健:在干燥藥材、蜂王漿、人參蟲草等保健品,采用凍干工藝,更多保留營養品 純真自然。
醫藥工業:可應用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等中西藥品的脫水與保存。
特殊行業:在航天隔熱陶瓷制作,考古中木帛制品保存,標本制作,特殊材料制備等的應用, 可收到*的效果。
售后服務保證:
保修服務:設備從發貨之日起,保修一年。保修期內產品損壞非人為所致的免費修理;
調試服務:按需方現場或提供的設備布置圖及設備基礎圖安裝完畢,現場調試合格后,經需方認可簽字后離場;
培訓服務:供方派技術人員前往協助制導安裝,調試合格后,試運行期間,培訓需方有關操作人員,直到能使用設備并正常運行;
維修服務:設備發生故障,無特殊原因,供方在接到通知后24-48小時內到達現場服務;
驗證服務:根據客戶需要免費提供設備及管理驗證資料及方案;
配件服務:保修期內外均能及時提供完備的配件服務;
驗收出廠服務:設備制造完畢后,可根據客戶要求,供方提前通知需方派員到供方驗收,合格后出廠;
檔案服務:合同執行后負責提供產品及配件使用說明書,設備材質報告等相關GMP驗證材料;
終身服務:產品保修期結束后仍能為您提供產品的終身服務,并優惠有償或無償提供易損配件。
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