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山東正晟機械有限公司

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供應牛肉丸子油炸機

參   考   價: ¥ 21000

訂  貨  量: ≥1臺

具體成交價以合同協議為準

產品型號:ZSYZ1500

品       牌:

廠商性質:生產商

所  在  地:諸城市

聯系方式:王先生查看聯系方式

更新時間:2020-11-07 15:44:48瀏覽次數:511

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電壓 220/380V 額定功率 100kw
能源 電加熱 溫度范圍 100-240℃
自動化程度 半自動
供應牛肉丸子油炸機由優質SUS304不銹鋼冷彎、焊接成型,精心加工而成,可采用油水混合工藝或全油的工藝設計,加熱方式可采用電加熱跟蒸汽交替加熱,導熱油、燃燒機、燃煤等方式加熱。加熱采用獨立加熱方式改變傳統的用食用油迅速加熱加熱方式。

  供應牛肉丸子油炸機采用304不銹鋼材質加工制作,長度、寬度、產量可根據用戶需要制作,根據油炸食品不同可分為單網帶和雙網帶兩種,溫度為數字顯示,可實時自動顯示和控制,用戶可根據炸制的產品的不同設定油溫。網帶輸送系統為變頻調速或無極調速;設備自動混合工藝、純油自動刮渣和油炸過濾技術(自動循環過濾技術),采用底部刮渣設計,其優點排渣干凈沒有死角,不留殘渣,保持內部清潔,清洗方便,變頻調速電機和變頻調速器控制,油炸時間范圍從二十秒至十五分鐘可調,設備使用范圍廣,適應各種油炸工藝的食品,焊接方式為夾具對稱焊接,消除焊接應力,在使用過程冷熱交替的情況下變形,導致材料疲勞強度降低。防止斷裂開焊,采用上下雙層網帶設計以便在油炸過程中產品上浮時能保持產品油炸色澤均勻。

  供應牛肉丸子油炸機采用油不變質的原理,利用油、水、動物油的比重不同的原理,油和水混合之后自動分層,油在上層受熱后炸制食品,在此過程中的食物殘渣下沉至水中,可及時清除,不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑。炸制過程中產生的動物油也會沉下并清除,這是油保持純凈的原因之一。其次,由于有效的控制了油的溫度有效緩解了炸油的氧化程序,即油不易煳。通常有電加熱型和燒煤型,可以炸肉食品,魚類,花生,面食,豆類等,節油近一半,節煤近一半,所炸產品火候,*,大大增強競爭優勢,特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現象),提高了產品品質,延長了貨架期。

 

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