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行業(yè)產(chǎn)品
山東源牧機(jī)械裝備有限公司
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)800型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:李言軍查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2020-06-11 17:21:30瀏覽次數(shù):522次
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材質(zhì) | 全不銹鋼 | 罐體結(jié)構(gòu) | 上下罐殺菌鍋 |
---|---|---|---|
控制方式 | 電氣自控型 | 殺菌方式 | 蒸汽殺菌鍋 |
高溫高壓臥式粽子殺菌鍋蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后,根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同時(shí)間的殺菌,達(dá)到*殺掉細(xì)菌的目的可分為手動(dòng)和半自動(dòng)式殺菌,適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌。
不高溫高壓臥式粽子殺菌鍋的壓力容器,一般為圓柱體。由于*在高溫高壓環(huán)境工作,其材質(zhì)很容易收縮疲勞變脆,容易產(chǎn)生裂縫滲水。因此國家規(guī)定,碳鋼5年不銹鋼8年報(bào)廢更新。
不銹鋼殺菌鍋還有鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、氣動(dòng)閥,止回閥,安全聯(lián)鎖裝置、軌道、離心泵,換熱器,滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等配件組成。
高溫高壓臥式粽子殺菌鍋的產(chǎn)品特點(diǎn):
1.熱分布均一,產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。
2.殺菌時(shí)兩罐體作為滅菌罐交替使用,同時(shí)提高了產(chǎn)量。針對(duì)軟包裝產(chǎn)品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
3.高溫短時(shí)間滅菌。采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,事先將殺菌罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時(shí)間,提高了工作效率。
4.節(jié)約能源,提高產(chǎn)量。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
不銹鋼殺菌鍋制造材質(zhì)為碳鋼和不銹鋼,碳鋼是很容易腐蝕的,不銹鋼只是抗腐蝕,為了不銹鋼殺菌鍋更安全*的使用,其殺菌介質(zhì)水的純凈度要保持好,尤其沿海的使用用戶應(yīng)格外注意。
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