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山東源牧機械裝備有限公司
山東源牧機械裝備有限公司
暫無信息 |
| 材質 | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.2Mpa |
|---|---|---|---|
| 功率 | 30kw | 罐體結構 | 上下罐殺菌鍋 |
| 控制方式 | 電腦自控型 | 內徑 | 1200mm |
| 盤子數量 | 30個 | 殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 |
| 殺菌溫度 | 118℃ | 外形尺寸 | 2300/1100/1950mm |
| 重量 | 750kg |
熱水蒸汽式殺菌鍋設備特點：
鼎正機械 熱水蒸汽式殺菌鍋是使用普遍的一種殺菌設備，可根據不同產品進行不同工藝的殺菌，達到*滅菌的效果，延長食品保質期的目的。分為手動和半自動型，結構簡單、操作方便、易懂，適合已經有蒸汽源的企業加工食品的熱力殺菌使用。可廣泛用于肉類、蔬菜、海產品、蛋品、豆制品、豆沙、蓮蓉、山野菜、鮮玉米等軟包裝罐頭、馬口鐵罐頭、玻璃瓶罐頭食品的熱力殺菌。
技術參數:
有效容積主要受損元件用水量KG/次設備凈重T
700型0.460Cr18N19/Q235-B10000.43
900型1.140Cr18N19/Q235-B25000.6
1000型1.730Cr18N19/Q235-B30000.88
1227型3.050Cr18N19/Q235-B45001.1
1236型4.070Cr18N19/Q235-B55001.4
殺菌鍋上層是一個熱水罐，下邊是一個殺菌鍋，外加管道水泵等組成的，這種雙層式的殺菌鍋加工速度快，產量高節省能源。是現在殺菌食品理想的殺菌設備。
拿單鍋和雙層做一個簡單的對比，單鍋需要建立兩個水池，一冷一熱，在殺菌時注入水升溫，冷卻時把熱水存至熱水池，再注入涼水降溫。較為浪費時間，雙層的只需一個冷水池，上灌儲存熱水且自帶保溫功能，即使是當天加熱完的水隔天再用溫度也不會*降低。相比下節省時間能源。
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