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曲阜市鑫達食品機械有限公司
包裝 | 紙箱+木架 | 產品用途 | 豆腐 豆腐腦 豆漿 豆花 果蔬豆腐 |
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電壓 | 220 380V | 功率 | 2.2kw |
凈重 | 200kg | 適用范圍 | 茶餐廳設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備 |
售后服務 | 免學技術 一年包換 | 外形尺寸 | 1400*1020*1400mm |
商用全自動豆腐機省人工豆制品設備廠家
豆腐起源于中國,已有兩千多年的歷史。豆腐潔白細嫩、營養豐富、清香可口,深受廣大群眾的喜愛;豆漿蛋白質含量高。本豆腐機是一個小時產200斤豆腐的生產設備,包含三塊內容,分別是:磨漿部分、煮漿部分、壓榨成形部分。一臺機器就能生出來豆腐。當然做豆腐就有了三個大步驟,分別是磨漿、煮漿、壓制成形。
商用全自動豆腐機省人工豆制品設備廠家
豆腐機操作流程
先把黃豆用清水清洗干凈,然后用水泡幾個小時,然后把泡好的黃豆,從水里濾出來,重新加入清水中,打開機器磨漿機進料口地方的水,打開磨漿機開關,先清洗機器,然后把泡好的豆子盛到下料口里,豆漿自動流到煮漿桶里,豆渣會從另外一個口里噴出來,此為磨漿過程。
磨好的漿流到煮漿桶里,達到一定的量之后,注意查看煮漿設備中的相關說明,打開煮漿機開關,開始煮漿。
把煮熟的豆漿稍微冷卻一下后,按比例加入鹵水或者石膏等進行點漿,點漿之后豆漿迅速成形為固體,把這個固體的豆漿盛到壓制設備的框內,包上豆腐包布,放到壓制設備上進行壓制成形。這樣整塊的豆腐就做出來。
全自動豆腐機具有現做現賣,新鮮放心,即時快速,干凈衛生,操作簡便,低能耗,高效益,占地小,,適合專業開辦,可在商場、超市、社區門店、集貿市場等地加工經營。
同等產品、同等質量的設備,保證價格合理。
豆腐機的產品優點:
1.一機多用:可生產各式果蔬彩色豆腐、果味豆漿、豆腐腦等多種豆制品,與其他設備配套生產系列豆制品。
2.方便快捷:自動放漿,不需高位自流或用泵吸出,節省占地面積便于維護,點腦桶為活動式,從原料進機到出成品15-20分鐘。
3.自動操作:采用全自動控制系統,加工過程自動化,不需手工操作。
4.自動控溫:溫度控制,對煮漿過程進行監控,對不同產品所需溫度自行設定,具有自動提示及報警功能。
5.潔凈衛生:符合國家食品衛生標準,整潔光滑,加工過程中,地面無水作業,清潔衛生。
6.保持營養:運用密閉式高溫蒸汽加熱煮漿工藝,豆漿溫度可達攝氏100℃以上,能大豆對人的有害物質,可脫腥、脫臭,保持原有大豆色澤,蛋白質不會破壞,豆漿不出現焦糊味,保持豆漿原有的營養成份和口味,味道鮮美,保鮮期長。
7.出品率高:采用磨漿分離機和煮漿器,出品率高于市場其它設備達百分之二十。
8.現做現賣:消費者可目睹從大豆到豆漿、豆腐的全過程,喝上放心豆漿,吃上放心果蔬彩色豆腐。
9.節能降耗:與市場上開放式煮漿鍋相比節能達百分之二十,并具有自動和手動2種功能。
服務! 1、客戶來廠可現場試機,效果滿意再選購!
2、購機有專業的技術老師1對1免費培訓技術,學會為止!
3、機器1年之內免費更換零部件,10年維護!
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