當前位置:山東金禾源商貿有限公司>>夾層鍋>>電加熱夾層鍋>> JHYJ-500L專業生產電加熱夾層蒸汽鍋廠家
容積 | 500L | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
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專業生產電加熱夾層蒸汽鍋廠家
本設備以電、天燃氣蒸汽為動力、對物料進行蒸煮、加熱。雙層體,具有保溫效果,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易控制,同時邊工作邊攪拌,物料不糊鍋,出鍋后的物料香嫩美味。
夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
基本結構:
本設備為系列產品,主要由鍋體、支架部分、疏水部分、排氣部分、配電箱、安全連鎖等部分組成(如客戶要求帶攪拌則在鍋中設計刮底攪拌,配有日本原裝聚四氟制作的刮底匙,刮底全面到位,并配有物料翻轉匙、相應電機一臺等)。鍋體部分由內外鍋整體旋壓而成。外鍋體內焊有進汽擋板與排水冷凝水管,所有焊縫均進行無損探傷檢查,進汽部分由進汽閥、壓力表、安全閥、密封螺母及管路附件組成,排水。部分由排水閥和疏水閥及管路附件組成。傾翻部分由支架、延長軸、連接套、軸承等組成。
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