涼粉熬制機  *廚房夾層鍋食品流通越來廣泛，食品廠家的規模也在不斷的擴大，以前一些家用設備的方法已經滿足不了它們的生產需求了，很多食品需要蒸煮熬制，就需要購買設備了，隨著產量的增加，人工勞動力費用的增加，選擇設備也越來越傾向于自動化的設備，夾層鍋就是自動化的設備，夾層鍋外形美觀，操作起來方便，安裝方便，是您**選擇的設備。

涼粉熬制機  *廚房夾層鍋蒸汽可傾斜帶攪拌夾層鍋，以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。以蒸汽、燃氣、導熱油為熱源，價格低廉，操作方便，具有受熱面積大，熱效率高。物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設備。本產品凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造，符合中華人民共和國食品衛生法的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

 夾層鍋的加熱方式有多種，一種是直接加熱的，另一種是間接加熱，直接加熱就是直接加熱鍋的底部來對鍋內產品進行升溫，這種是沒有夾層的，升溫快，另一種是有夾層的夾層鍋，電加熱夾層鍋就是在夾層內加入導熱油，在通電，電來加熱夾層的導熱油，導熱油在加熱鍋里的食品，這種散熱的時候不會很快，具有保溫的功能，這種用起來不會對環境造成污染，但是在成本上就要貴一點，同樣很受食品廠家的喜愛。