詳細介紹
燃氣雙門蒸飯箱1、結構:采用采用食品級不銹鋼材質,配有沖壓成型的不銹鋼蒸盆,經久耐用的板扣式門鎖,造型美觀,清潔衛生。
2、工作:全自動脈沖式點火,操作方便。
3、節能:箱內蒸汽擴散快,熱效率高,受熱均勻,節約能耗,工作效率高。
4、環保:無黑煙,不積炭。
5、安全:意外熄火或點火失敗報警,并自動關閉氣源,安全可靠。
燃氣雙門蒸飯箱
1、采用性能穩定,壽命持久的德國“Infineon”IGBT模塊。
2、火力強勁均勻聚能超大圈盤。
3、*系統設計,營造舒適愜意的烹飪環境
4、*超寬工作電壓設計,運行穩定更安全
5、應用*的電路防磁干擾EMC模塊設計,保護電網及電器設備
6、3D立體防輻射屏蔽設計,防止磁場泄露
7、國家IP44防護等級的多重安全保護,使用更放心
8、機箱采用*密封結構設計,有效防止外物侵蝕
9、采用進口SUS304#不銹鋼材料,堅固若磐 1、全不銹鋼豪華外觀,表面處理,易清潔,易保養
2、全自動進水自控功能,無需擔心水箱的水位供給
3、內膽氣壓安全卸壓裝置,讓食品蒸煮工作高效
4、舒適溫潤的門體旋轉把手,讓門體開合握持都那么省力省心
5、設置散熱系統,讓機器平穩工作
6、全自動排壓,把工作過程中多余的氣排出,讓柜內蒸汽流動,達到熱量循環 適用于面包房設備,休閑速食設備,蛋糕房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,咖啡店設備,茶餐廳設備使用前將機器安放平整,接上輸入蒸汽管道,將飯盤、饅頭盤等放進箱內,加入部分清水,送電(或蒸汽)經30分鐘能達到良好消毒作用,然后放入大米,饅頭及菜類。