材質 | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.35Mpa |
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功率 | 60kw | 罐體結構 | 上下罐殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦半自動控制型 | 內徑 | 900*1800mm |
盤子數量 | 8個 | 殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 121-141℃ | 外形尺寸 | 3500*1600*3200mm |
重量 | 1.3kg |
供應飲料殺菌食品通用殺菌鍋
供應飲料殺菌食品通用殺菌鍋
一、設備工作原理及產品優勢
供應飲料殺菌設備 殺菌罐 殺菌釜食品通用殺菌設計方面:結構合理,設備能耗比蒸汽式殺菌鍋低30%以上,沒有排氣過程和噪音污染.
加工方面: 鍋體焊接采用等離子自動焊,質量穩定可靠。
材 料: 選用進口優質304不銹鋼材料。
外 觀: 保溫部分采用不銹鋼鏡面板,其余不銹鋼部件采用機械拋光,符合食品衛生和美觀要求。
供應控制特點:整個過程由電腦PLC全自動控制,只要按動啟動開關設備進行工作。并且可以提前設定100種殺菌工藝,殺菌時只要提前調出工藝方案即可。在調試階段或生產過程中出現異常現象可以通過手動操作完成整個殺菌過程。
熱分布測定:每一臺殺菌鍋出廠前需進行嚴格的熱分布測定,保溫階段溫度誤差嚴格控制在0.5℃以內,壓力誤差保持在±0.01Mpa范圍內.保證鍋內每罐產品在殺菌過程中的安全、可靠;
記錄方式: 日本橫河有紙記錄儀,符合美國FDA要求.
相比同類產品優勢明顯:
(1)精確的反壓控制:注水、加熱、保溫、冷卻、排水等整個過程全部由PLC控制,殺菌
(2)過程中鍋內的溫度、反壓可按預先設定得到精確控制。所有參數由PLC觸摸屏很方便地輸入,且可預先貯存100組殺菌參數,更換物料品種時只需調出相應的殺菌參數即可。
(3)多種記錄方式:自動溫度、壓力記錄,若有必要可配備打印機記錄或記錄儀(有紙和無紙兩種)。
(4)安全性能高:快開鍋門設有三種安全連鎖裝置,保證操作安全
用天各種包裝食品的殺菌,能耗小.全自動控制.
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