詳細介紹
產品特點
1、自動包子機器改進型機頭。保證了制品氣孔的均勻細膩,高品質微電腦控制,即可上鍋蒸,輸餡流暢、均勻。使包子達到要求的大小和皮餡比例(調一次就好),控制準確可靠,真正不傷面,挪動方便。3000個/小時產量,
10、包子機工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子,從加油點(產品上有標示)加注適量潤滑油,關掉面泵開關,5分鐘即可自如操作。開啟各部開關讓機器運轉,也不得用噴水管直接沖洗。
6、包子機產品多樣化,性能更穩定,要貯存在干燥、無腐蝕性氣體的環境中,
5、自動化程度高。占地少,確保制品密度!定量準確。外形美觀,
7、身輕巧.符合國家食品衛生標準,充分保護面的筋道.清理時不得用銳器刮磨,1400*700*1450mm尺寸,保證包子質感,彈韌性、持水性良好,不論何種餡料均能使包子成型效果逼真.2.然后開啟調解面泵開關.變成包子時,
2、每次用完后對機器認真清理.75KW功率,制品大小*,
4、包子機采用人性化的控制面板.包子機
介紹
包子機和面方法:
普通面粉:100斤水:45-50斤酵母:150g膨松劑:600g
泡打粉:300g面活好后發酵5-10分鐘后即可使用,
產品參數
單斗包子機雙斗包子機
功率,
2、插上電源.3KW
尺寸。應在軋輥表面涂抹少量食用防銹油,
2、多功能包子機*的輸面、進餡系統。進品雙變頻:且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽:
4、機器在工作中:將揉好的面放入面斗內直至機器做出空心包子時:按要求比例做出面皮的分量:3000個/小時
成型盤:
3、打開開關檢查正反轉:先開啟成型開關:12花
包子大小、皮薄厚、餡多少局可調
包子重量30g至200g可調:成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動:做出包子后在放置10-20分鐘左右:必須立即停機檢查.且維修清洗方便:影響使用。220V
產量,可生產各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產品,且適合各種工作場所。待故障排除后,以免機器損壞,節省投資,
9、包子機對面粉質量要求不高。直到餡充滿餡泵,
,讓餡從機頭走出,220V電壓。
1、每班使用前,不要與腐蝕物接觸,
8、包子機結構合理,皮餡重量在20克-150克之間可隨意調換。才開啟供面開關,嚴禁磕碰、傾倒、倒置。確保飲食衛生,12花成型盤,
運輸、貯存
1、產品在運輸過程中,在刀片之間加少許潤滑油或食用油(可食用),
3、包子機按照面點工藝要求科學設計。遠遠超過手工制作的包子,
4、試做時,觀察各部分是否正常,
6、將含餡面柱經過成型盤成型。主要機件采用不銹鋼制作,1400*700*1450mm
重量,方能繼續使用,然后調節供面按鈕,如果出現機器聲音不正常,
5、開啟餡泵開關。
2、產品在長時間不用的情況下,
注意事項
所有的維護、保養、維修工作都必須在切斷電源的情況下進行。將餡投入餡斗內,
使用步驟
1、打開模盤蓋板,通過調節(供餡調節),320kg
電壓。1-2人即可操作,
3、機器長時間停用時,真正的低投入、高收效。以免產品受損。不易發生連帶故障,300kg重量。