詳細介紹
自動炒菜 醬料 火鍋底料攪拌行星炒鍋行星攪拌炒鍋特點:
1、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構,自帶保溫,循環油路,升溫快,節約能源。從而使產量提高。
2、刮底攪拌系統,完*高粘度物料營養成分不被破壞,達到綠色環保標準,更是食品餡料企業的理想選擇。
3、本產品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內同行業中處于*地位。
4、液壓自動出料系統,采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產效率。
5、選用多種加熱方式,燃氣、蒸汽、電磁、導熱油等,客戶可以根據自己的熱源情況靈活選擇
6、溫度可設定,可控,攪拌速度根據炒制情況可隨意設定。
7、使用范圍廣,醬料食品,餡料,保健品等只要是加熱且容易糊鍋產品都客戶通過該設備來進行炒制。
自動炒菜 醬料 火鍋底料攪拌行星炒鍋操作須知
1、將鍋清洗干凈,投入物料。
2、打開加熱按鈕,加熱產品至設定溫度。
3、至設定溫度為節省模式,可關閉一組閥門,用另一組閥門出氣保持恒溫至產品需要程度方可。
4、產品加熱到所需要程度,關閉電源,取出產品即可。
5、如果是可傾是的夾層鍋,如需取汁,可旋轉手柄使鍋體傾斜,倒出湯汁即可。再旋回正常水平位置。