大型冷鮮肉肉丁機維護保養企業切丁機注意事項

大型冷鮮肉肉丁機注意事項
(1)使用切丁機前應對各部位進行檢查，開關及電源線是否因運輸而破損，緊固件是否有松動，切片機構內是否有異物；
(2)接通電源檢查撥盤轉向是否有與所標示方向*，若不*，調整電源線接頭；
(3)空車運轉時不應有沖擊、震動和不正常的聲音。否則應予以檢查，排除后才可使用。
(4)切丁機應平穩放置在水平的工作場地上；

 大型冷鮮肉肉丁機維護保養企業切丁機維護保養：

(1)切丁機切菜時勿將異物混入菜中以免損壞機件，所切菜要清理泥渣、食鹽等，以免損壞*，用完后清理殘余剩菜并擦拭干凈，保證清潔；
(2)工作時切勿將手伸入撥盤中或豎刀下面，確保人身安全；
(3)使用時不要使開關和電機及電源線破損、受潮進水，以免發生漏電，為保證安全，請在機器的接地標志部位連接地線；
(4)各活動部位油孔每班加注10#機油一次，滾動軸承每季度更換一次鈣基潤滑脂，鏈輪及齒輪每班加注機油適量，以不滴落為宜；
(5)工作中如果機器聲音不正常時，必須立即停機檢查，待故障排除后，方能繼續使用；
(6)工作過程中，如果發現輸送帶與壓菜帶發生松動及時調整張緊螺釘使其張緊，但應注意兩邊的松緊程度一樣，不要讓帶發生跑偏現象；
(7)工作中速度變緩應查看三角帶是否松動，適當張緊后再工作，如發生軸承部位有溢油、過熱或卡阻現象，應加油或更換軸承；

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