求購真空肉類滾揉機

              采用PLC觸摸屏控制。 *驗證高可靠性的控制系統(tǒng)，觸摸屏操作更直觀，良好的耐水防潮性能。 可以選擇傳統(tǒng)滾揉模式，正轉滾揉-暫停-反轉滾揉-暫停 循環(huán)模式或者個性化滾揉模式，可以將工作時間多分成六個工藝步驟。每個工藝步驟分成兩段，每一段單獨設定時間、轉速、真空狀態(tài)、轉向。滿足多樣性產品的加工要求。

1.工作時間、間歇gunrou 時間、真空狀態(tài)時間、真正實現(xiàn)連續(xù)、間歇任意設定。

2．控制面板均采用防水觸摸屏控制。

3．滾筒兩端采用旋壓式封帽結構，使gunrou空間更大更合理。

4．槳葉采用圓弧形*設計，使腌料分布更均勻，對產品表層不造成傷害.

求購真空肉類滾揉機

                    真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到嫩化、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性，通過滾揉、嫩化能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩，口感好，出口率高。本真空滾揉機機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果。