辣椒速凍生產線-全自動 優勢

食品在凍結過程中會發生各種各樣的變化 ，如物理變化（體積 導熱性 比熱 干耗變化等）化學反應（蛋白質變性色變等）細胞組織變化和微生物變化等。快速凍結食品的特點，最大限度地保持了食品原有的營養價值和色香味，也就是說速凍冷庫就是凍結過程中保證使食品所發生的上述各種變化達到最大的可逆性

隧道式速凍機使用的網帶分為不銹鋼絲網和塑鋼網兩種，結構簡單，運行可靠，使用壽命長。網帶上下都能通風，凍結速度快。增加打帶裝置，改變吹風方式，容易實現單體速凍裝置，全鋁合金蒸發器換熱效率高，降溫速凍快，蒸發器沿鋼板帶運行方向排列，庫體內外支架均采用不銹鋼制造，水沖清潔衛生。

網帶式速凍隧道使用的網帶分為不銹鋼絲網和塑鋼網兩種，網帶式速凍機結構簡單，運行可靠，使用壽命長。網帶上下都能通風，凍結速度快。增加打帶裝置，改變吹風方式，容易實現流態化。

辣椒速凍生產線-全自動使適用于水產品（蝦、魚片、魷魚、扇貝）及各種冷凍食品（水餃、湯圓等）的速凍加工，全鋁合金蒸發器換熱效率高，降溫速凍快，蒸發器沿鋼板帶運行方向排列，迎風面積大，因而不易結霜，可長時間連續生產，庫體內外支架均采用不銹鋼制造，水沖霜系列，清潔衛生。