吉林外置過濾型炸紅薯片油炸機的一個比較顯著的特點就是該款油炸機的過濾方式，它區別于油水混合工藝的過濾殘渣的方式，該款油炸機過濾殘渣的方式屬于外置過濾，油炸機的外部設有專門的過濾殘渣的外置過濾箱，油炸過程中可以將炸油通過管道進入外置過濾箱中進行有效過濾，可以同時過濾大小不同顆粒的殘渣，過濾后的炸油由又可以通過管道直接進入炸鍋中繼續反復循環使用，整個過程不需要人為控制，節省了人力物力的同時，提高了炸油的利用率，實現了邊油炸邊過濾的油炸方式，油炸過程中產生的殘渣能夠及時有效的進行過濾清除，保證炸油不會出現酸化碳化現象，延長了炸油的使用周期。

吉林外置過濾型炸紅薯片油炸機自動化程度高，功能比較齊全，有自動上料功能、自動攪拌功能、自動過濾功能、自動瀝油功能、自動控溫功能、自動出料功能、自動保溫功能等，稱得上一款比較智能型的油炸設備，整個油炸機的控制只需要工人通過控制系統上的相關按鍵操作即可，操作起來簡單方便，容易上手。

自動上料：避免了工人在投放大密度(魚類、肉類、泡過的堅果類等)原料時，力度不勻而將油濺出燙傷工人的現象，保證操作者的安全。

自動攪拌：能夠有效模擬人工進行攪拌，使炸制的產品均勻*。自動攪拌一般有兩種類型的攪拌方式，環形攪拌適應于易于沉底的油炸食品，而行星攪拌方式對于前期沉底后期漂浮的產品更加適合一些。

自動過濾：通過外置過濾箱有效過濾炸油中的殘渣顆粒，凈化炸油，延長炸油的使用周期。

自動瀝油功能：在油炸產品結束進行出料前，我們設有自動瀝油環節，將油炸產品中過量的炸油進行有效過濾到炸油中，瀝油時間的長短可以根據需要選擇設置，既節省了炸油又能有效保證油炸食品不會過度油膩。

自動出料：自動出料既減輕了工人的勞動強度，同時也保證了所炸產品的一致性，保證了產品的色澤和口感。

自動控溫：紅薯片油炸機采用四維牌溫控儀有效控制油炸機的加熱狀態，當油溫達到設定值后會停止加熱，保證炸油的恒溫性，同時減少不必要的能源的消耗。

自動保溫：油炸機的外殼與鍋體之間設有優質具有耐火絕緣的硅酸鋁進行有效保溫，保溫效果好，無熱量散失。

吉林外置過濾型炸紅薯片油炸機的材質均使用的是食品級不銹鋼SUS304加工制造而成，因為該款設備在油炸過程中是直接接觸食品的，所以材質這一塊必須達標，符合食品衛生安全的要求。加熱方式有電加熱、煤加熱、氣加熱、導熱油加熱、生物顆粒加熱等多種不同的加熱方式，型號也根據產量的不同有1000型、1200型、1300型、1500型等不同的型號供大家選擇，除常規型油炸機外，公司同時對外提供加工定制服務，可以根據用戶需求進行加工定制，滿足用戶不同層次的需求。