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魚豆腐加工技巧：

小型魚豆腐加工過程中，在選購技巧的時候，一定要慎重，不能圖便宜上機器，并不是說上機器就可以生產(chǎn)，一臺好的設(shè)備加上優(yōu)質(zhì)新式工藝才能確保成品成本，以及利潤空間，確保*力度，專業(yè)小型魚豆腐生產(chǎn)加工設(shè)備制漿速度、配料產(chǎn)地、以及醒發(fā)時間、蒸煮要求、油炸時間、油炸溫度和過水處理、冷凍細(xì)節(jié)方面都有詳細(xì)說明。專業(yè)春秋*魚豆腐小型機器80斬拌機，切塊機、油炸機，蒸箱，以及成型架車盤子等，多種規(guī)格供您選擇！！！！！

魚豆腐生產(chǎn)加工設(shè)備。

魚豆腐設(shè)備價格

80型變頻斬拌機的具體配置及優(yōu)勢：

1、一次裝料：60公斤；

2、斬拌刀：天津定制，不生銹；

3、電機：國標(biāo)開元銅線變頻電機；

4、軸承：瑞典SKF軸承；

5、底腳：采用超大防滑底腳，增加高速運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn)性；

6、變頻器與電器元件：采用外置，減少了設(shè)備的故障發(fā)生率；

7、整機包括斬拌鍋：材質(zhì)為不銹鋼SUS304材質(zhì)，耐腐蝕；

8、出料系統(tǒng)：與肉類斬拌機出料不同，千頁豆腐比較粘稠；

9、皮帶輪：打過動平衡，轉(zhuǎn)速平穩(wěn)；

10、電器：施耐德品牌；

11、加了多處擋料系統(tǒng)，整機后面及側(cè)面在斬拌時*不漏料；

12、總功率：主電機+鍋電機+出料電機：26KW；電源電壓：380V、

13.控制電氣盤，國標(biāo)制造標(biāo)準(zhǔn)，線路清晰，更換無需電工，自己動手即可完成

千頁豆腐魚豆腐成型盤

1、材質(zhì)：不銹鋼304材質(zhì)制成，不生銹；

2、厚度：1mm以上；

3、直角設(shè)計，后期切割無廢料；

4、翻邊設(shè)計，機器壓平；

5、成型盤內(nèi)徑須與切割設(shè)備的內(nèi)徑相吻合

千頁豆腐魚豆腐架子車

1、材質(zhì)：不銹鋼304材質(zhì)的方管制成，不生銹；

2、尺寸根據(jù)用戶成型盤尺寸定制；

3、封住，防止物料掉落；

4、熟尼龍膠體萬向輪：加固防滑耐高溫萬向輪，轉(zhuǎn)彎方便，直行順暢；

5、普通蒸箱用單車，蒸煮爐用雙車并聯(lián)式蒸車

千頁豆腐魚豆腐蒸箱

1、型號：250   500   1000  2000型

2、設(shè)有雙控溫控時系統(tǒng)；

3、設(shè)有自動報警系統(tǒng)；

4、整體進口聚凝脂發(fā)泡，保溫性能好恒溫效果好；

5、內(nèi)膽，外膽全部不銹鋼304材質(zhì)制成

6、依次可放蒸車：一輛，兩輛，，四輛；2大車

7、依次可放蒸盤：32盤，64盤，128盤

8、配帶全套管道，可直接接鍋爐使用；

9、本機可配蒸汽鍋爐，電加熱蒸汽發(fā)生器，天然氣蒸汽發(fā)生器；

10、型號主要根據(jù)用戶的產(chǎn)量來定制；

 單機型切割設(shè)備的具體配置及優(yōu)勢：

1、型號：單機型，另外還有傳送帶，推拉式，全自動，切割+提升型；流水線

2、刀片：天津定制，雙面開刃，切割后光滑平整無毛刺；

3、模具：可自由更換，一套模具一個切割尺寸；

4、氣缸：采用超大型氣缸，保證切割順暢阻力小；

5、傳送帶：進口食品級防滑帶；綠色食品級別傳送帶，耐熱無異味

6、本機無電器

7、模具可更換，液壓氣動，穩(wěn)定；

8、帶有氣動工具，腳踏式shuang開關(guān)；

9、型號可以根據(jù)用戶要求或產(chǎn)量來定制；

10、采用腳踏開關(guān)設(shè)計，切割方便；

11、春秋魚豆腐用戶定制此機型，還可以定制新式帶水槽式切塊機，易清洗，后期油炸渣子少

魚豆腐油炸機

1、型號：單機，全自動型，油炸線。

2、采用不銹鋼304材質(zhì)制成，不生銹；

3、可控制溫度；

4、全自動型具備：自動上料，自動出料，自動攪拌功能；

5、油炸線寬度與長度根據(jù)客戶需要定制         

小型魚豆腐工廠用到那些設(shè)備/生產(chǎn)技巧在那/專業(yè)技巧在于機器好，工藝*、口感到位。如果你需要魚豆腐設(shè)備就去正規(guī)廠家mai，春秋專業(yè)的大型魚豆腐生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備，不光成品外觀好，而且品質(zhì)更好，口感好，市場售賣效果好，更為關(guān)鍵的是速凍不縮水，外觀品質(zhì)好，涮鍋有味，燒烤更加美味，專業(yè)的高校大型魚豆腐設(shè)備，全套機器，廠家現(xiàn)貨供應(yīng)，質(zhì)量好！！！！