詳細介紹
一,食品加工機械食品廠大型烤爐烘焙設備
上海喆研機械制造有限公司坐落于美麗的上海,占地4200㎡,各種*生產加工設備三十余臺,注冊資金一千萬元。是一家專業從事食品機械開發及生產的企業。公司產品現已遠銷全國及海外三十多個國家和地區,經過我們不斷改善的優良品質,以及完善的售后體系,贏得了大批國內外餐飲連鎖企業、食品生產企業以及進出口商的青睞和首肯。
二、食品加工機械食品廠大型烤爐烘焙設備
型 號: | ZY-100型(柴油) 型 號:ZY-100型(電熱) |
外型尺寸: | 2000X1800X2100mm 外型尺寸:2000X1800X2100mm |
烤盤尺寸: | 400X600mmX32盤 烤盤尺寸:400X600mmX32盤 |
烤架層數: | 16層 烤架層數:16層 |
整機重量: | 1300kg 整機重量:1300kg |
傳動功率: | 2.5KW 傳動功率:2.5KW |
熱 功 率: | 6萬大卡 電熱功率:48KW |
耗 油 量: | 2.5-3kg/h 控溫范圍:0-300℃ |
控溫范圍: | 0-300℃ 生產能力:100kg/h (以面包為例) |
生產能力: | 100kg/h (以面包為例) |
特 性: | LF系列旋轉式熱風循環烘烤爐分電熱式和燃油式二大類,可以用來烘干、烤制各種面包、蛋糕、肉制品及多種糕點面食。整體采用拼裝式結構,門面和烤室均采用進口不銹鋼板材料制作,活動臺式烤架,并采用底盤旋轉,鼓風式強制熱風循環加熱,大大提高了熱量吸收的功效,縮短了加熱時間,以使更加節約能源此產品加熱均勻,烘烤食品無色差,為了使燒制的食品口感更好,溫度更適合,在熱風的出口入設置風量調節加濕裝置,特別適用于烘烤蛋黃派蛋糕。 |
功能介紹: | 本產品可烘烤各種面包、蛋糕、家禽及多種糕點面食.廣泛適用于食品廠、面包房、機關、單位、食堂,也適用于個體的食品加工廠,蛋糕房西餅屋的食品焙烤。 |
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