高速魚肉斬拌機是肉類制品生產工藝中的一個關鍵設備。它不僅能夠將肉塊、碎肉、脂肪主要原料精細的切碎，還能同時將其他原料如水、冰屑、調料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。根據不同的要求選擇適當的轉速相組合與刀具相配合（20//40型三組刀具，80/125型六組刀具），可以縮短運行時間，減少物料的發熱量，可以保持餡料的天然色澤。是肉制品生產工藝中的關鍵設備，高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。

1.斬拌機斬刀均采用9Cr15天津產不銹鋼斬刀，鋒利耐磨，攪拌強勁，質量好。

2、斬拌機整機包括斬拌鍋：材質為304，不生銹。

3、斬拌機變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設備的故障發生率，方便用戶操作、定期檢修、維護設備。

高速魚肉斬拌機特點：

1.電器箱一體安裝，密封性好，選用防水電器。

2.關鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。外觀工藝經特殊處理，美觀漂亮。

3.整機設計巧妙，具有良好的動平衡，噪音低，振動小

4.刀尖于鍋底小間距可調至1.5mm

斬拌機是利用調整放置的斬刀將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將肉、輔料、水、*一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到合理的組合，使斬切產品細度好，升溫小，斬拌時間短，大程度的提高了肉制品的乳化效果，彈性、細膩度及出品率。我公司斬拌機型號齊全，操作簡便，可靠，適合不同用戶的需求。

斬拌機采用*軸承，精度高，運行平穩 。主軸經高頻淬火精校而成（公差小于0.03mm），在高速運行狀態下，運行平穩、無噪音，斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm，確保斬拌效果。電機變速箱、電器部件均采用，以確保整機質量。采用不銹鋼制作，斬鍋經加工中心一次成型，圓整度公差小于0.03mm。

優特公司承諾：凡從本公司購買的設備均實行國家質量三包政策，一年保修，終生維護。產品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+跟蹤服務是優特公司的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員上門服務，為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后服務。可靠的質量，合理的價格，完善的售后服務，公司務求使您獲得好的產品和服務。

采購需知：

1、價格問題：價格以本公司實際報價為準！
2、設備問題：所有商品我們公司在發貨之前都進行嚴格質檢，確保無任何問題才發貨！
3、設備圖片：圖片均100%實物拍攝，但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差，請諒解
4、設備屬性：下單之前或者購買之前請咨詢您需要的商品型號、規格尺寸、公司合同等，以便確認你滿意的設備、方便您購買產品應有的保障。

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