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諸城優特食品裝備有限公司
總:孫建全 :
全自動斬拌機*哪家專業選諸城優特機械:
優特公司生產的斬拌機電機具有起動轉距大,絕緣耐熱等級高,過載保護性能好,特別適合在頻繁起動的工作環境中使用的特性。
斬拌機具有刀軸轉速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。
全自動斬拌機*哪家專業選諸城優特機械:
變頻調速斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。如采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有高效節能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計zui為合理。
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到*的組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性大大增強,zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
哪家專業選諸城優特機械:
1、斬刀選用進口材料經特殊工藝加工,具有硬度高、耐磨損、韌性好等特點;
2、斬鍋為鑄不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,杜絕了滲料、溢料的現象;
3、關鍵部位采用機加工中心加工,確保加工的準確度;
4、刀尖與斬鍋的間隙為1.5-2mm。大豆乳化的效果更佳的好;
5、刀軸軸承采用兩道密封,確保刀軸旋轉部位良好潤滑,是傳動平穩;
6、整機具有良好的動、靜平衡、噪音小、震動小等特點
7、斬拌機是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉制品加工機械。
哪家專業選諸城優特機械:
80技術參數
1.轉鍋容積:80L
2.生產能力:75kg
3.斬刀高速;720/1440/2910r/min
4.斬刀把數:6把
5.轉鍋轉速:7/11rpm
6.功率:11.5kw
125技術參數
1.轉鍋容積:125L
2.生產能力:100kg
3.斬刀高速;4500r/min
4.斬刀把數:6把
5.轉鍋轉速:11/17rpm
6.功率:40kw
200技術參數
1.轉鍋容積:200L
2.生產能力:180kg
3.斬刀高速;200/1850/3700r/min
4.斬刀把數:6把
5.轉鍋轉速:7.5/10/15rpm
6.功率:54kw
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