蠶豆微波殺菌機采用微波對蠶豆進行非接觸式的整體加熱，通過微波的熱效應與生物效應的雙重作用達到殺菌滅酶的目的，由于加熱迅速、加熱均勻，殺菌溫度較低，可以*程度的保存物料的活性和營養成分，提高產品品質，且設備節省能耗，與遠紅外加熱相比，節省30%以上，是一款工藝*的微波殺菌設備。

蠶豆別名羅漢豆、佛豆、豎豆、胡豆、南豆，果大而肥厚，營養價值豐富，含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、*、*1、*2、*、和鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質，具有健脾益氣、祛濕、抗癌的功效，常用做休閑食品。蠶豆的批量生產是將蠶豆進行粗加工，然后加熱熟化、殺菌滅霉，zui后包裝入倉，工序多，時間長；而采用微波殺菌設備進行加熱，可同步進行加熱膨化過程與殺菌過程，加熱迅速，工作效率高，可達傳統工藝的數倍至數十倍，加熱均勻，產品品質好。

微波的殺菌作用是微波電場的熱效應和生物效應共同作用的結果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質變性，使細菌失去營養、繁衍和生存的條件而死亡。微波對細菌的生物效應是微波場改變細胞膜斷面的電位分布，從而改變細胞膜的通透性能，細菌因此營養不良，生長發育受到抑制而死亡。此外，足夠強的微波還可誘使細菌中的遺傳物質中的氫鍵松弛、斷裂和重組，從而誘發遺傳基因突變，或染色體畸變，甚至斷裂，不能爭產分裂。采用微波殺菌設備對蠶豆進行殺菌，僅需在75-85℃的微波場中數分鐘，其附帶的細菌、霉菌、大腸桿菌等被有效殺滅，達到殺菌滅霉的目的。

采用微波殺菌設備加熱蠶豆，加熱迅速，加熱均勻，提高產品品質。微波加熱與常規加熱方式不同，它是使被加熱物料本身成為發熱體，無需熱傳導過程，因此可以在極短的時間內達到加熱溫度；微波的選擇性加熱使物料表里同時均勻加熱，加熱均勻，沒有熱梯度，不會因溫差過大而導致外焦內嫩等現象，產品品質好。

蠶豆微波殺菌機主要采用不銹鋼板制造，結實堅固，封閉性好，有*的隔熱保溫性能，即不會造成二次污染，又能節省能耗；設備工藝*，操作簡單，只要控制微波功率即可實現立即加熱和終止，應用人機界面和PLC系統自動化，一鍵設定，系統全自動。

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態，再打開箱門取出物品。解除真空后，如密封圈與玻璃門吸緊變形不易立即打開箱門，經過段時間后，等密封圈恢復原形后，才能方便開啟箱門。皇菊干花品質好與差主要取決

于個好的烘干設備及烘干工藝，烘干皇菊時采用空氣能熱泵進行烘干，烘干后的干花不僅外美觀，顏色還非常漂亮。工具原料空氣能熱泵烘干機皇菊物料車托盤方法步驟將采摘后

的皇菊進行挑選，將挑選好的皇菊擺放到托盤上面，注意托盤需要網狀的透氣性好，而且花瓣需要朝上。將擺好花的托盤放至推車上面，推車每層間距在公分便于空氣流通，再將

推車推進烘干房內。啟動設備，設置參數，參數的設置般按照個階段來設定。第階段要點：溫度不易過高，而且排濕效果要好，否則烘干后的干花顏色不漂亮。烘干溫度℃，時間

時間小時。第二階段：可適當提高溫度℃左右，加快烘干速度，烘干時間小時。第三階段：繼續提高溫度，溫度宜控制在℃，烘干時間小時。第四階